Goose Island Bourbon County Brand Stout (2017) 14.1%

Goose Island Bourbon County Brand Stout uit 2017 is een extreme imperial stout die in bourbonvaten rijpte. Met zijn 14,1% ABV biedt deze limited edition een diepe, bijna zwarte body, een zijdeachtige textuur en een verwarmende afdronk. Ontworpen voor liefhebbers van rijke dessert-stouts, combineert dit bier koffie- en cacao-tonen met hints van vanille, karamel en eik, waardoor elke slok intense gelaagdheid onthult. Untappd-score 4,48 bevestigt de aantrekkingskracht bij verzamelaars en fijnproevers.

Serveertips

• 🥃 Bourbonvatrijping geeft diepe aroma's van cacao, geroosterde koffie en zachte vanille, aangevuld met eikachtige hints die met de tijd intenser worden.
• 🧊 Een volle, zijdeachtige body met een verwarmende afdronk die dessert- en kaasplank tot een hoogtepunt maakt.
• 🎯 De 2017-jaargang biedt een zeldzaam, verzamelbaar exemplaar dat rijpingspotentieel heeft voor wie het bewaart.

Voedselpairing

• 🍫 Donkere chocolade en koffieachtige tonen versterken de roasty cacao- en vanillearoma's.
• 🍮 Dessertideeën zoals karamelpudding of toffee-taart tillen zoet en romigheid naar een nieuw niveau.
• 🧀 Verouderde kazen zoals aged cheddar of blauwader kaas vormen een luxe, evenwichtige tegenhanger.