Timber Ales Tapestry of Timber No.2

Timber Ales Tapestry of Timber No.2 ist ein kraftvoller Strong Ale mit 12,5% Alkohol, der Tiefgang, Wärme und eine einladende, lang anhaltende Präsenz bietet. Die Komposition eröffnet mit reifen Malznoten und entfaltet sich im Verlauf zu einem aromatisch facettenreichen Erlebnis. Mit robuster Struktur und sorgfältig ausbalancierter Bitterkeit richtet sich diese Kreation an Liebhaber intensiver Biere, die Tiefe, Balance und eine vollmundige Textur in jedem Schluck schätzen.

Serviervorschläge

• 🍷 Intensive Wärme und Struktur – Der Alkohol verleiht eine volle Mundfülle, die lange im Gaumen verweilt.
• 🍷 Vielschichtiges Malz- und Aromaprofil – Von Malzkaramell bis zu feinen, aromatischen Nuancen entfaltet sich mit jedem Schluck eine neue Tiefe.
• 🍷 Ausbalancierte Textur – Robustes Mundgefühl sorgt für eine lang anhaltende, befriedigende Erfahrung.

Speiseempfehlungen

• 🍽️ Dunkle Käse – Die salzigen, reifen Aromen von Käse ergänzen die volle Körperlichkeit und runden das Bier ab.
• 🍽️ Rind- und Schmorgerichte – Langsam gegarte Speisen heben die tiefe Malzstruktur und den aromatischen Abgang hervor.
• 🍽️ Desserts mit Karamell oder Kaffee – Süße Noten schaffen Harmonie mit dem karamellartigen Malzprofil.

Brauerei

Timber Ales wird als unabhängige Craft-Brauerei geführt, bekannt für kräftige, komplexe Ale-Stile. Laut Untappd zeigt das Portfolio tiefe Malznoten, reife Aromen und eine sorgfältige Reifung. Die Brauerei legt Wert auf handwerkliche Braukunst und kleine Produktionsmengen, die Biere mit Charakter ermöglichen.