Third Moon Fright Eyes

Third Moon Fright Eyes is een DIPA van 8% ABV van Third Moon Brewing. Deze hazy IPA levert een uitgesproken hoparoma met tropische fruittonen en een volle, ronde mondgevoel. De balans tussen mout en hop vormt een stevige structuur zonder de drinkbaarheid te temperen, en de amberkleurige gloed onderstreept de intense maar toegankelijke stijl. Untappd geeft het bier een score van 4,24, wat de populariteit onder liefhebbers bevestigt. Fright Eyes is ideaal voor wie houdt van karaktervol bier met een duidelijke hopkick, maar toch toegankelijk genoeg om meerdere slokken achter elkaar te genieten. Het combineert goed met gezellige borrels en creatieve gerechten, waardoor het een veelzijdige keuze is voor zomeravonden en seizoensbijeenkomsten.

Serveertips 🍺

• 🍊 Aroma-boost: Een explosie van citrus en tropisch fruit (mango, grapefruit) die elke slok sprankelend maakt.
• 🍺 Mondgevoel en balans: Volmondig en zacht met een stevige maar gebalanceerde bitterheid die de 8% in toom houdt.
• ✨ Kleur en stijl: Troebele amberkleur met een fris, fruitig en licht dennenachtig profiel dat lang nagalmt.

Voedselcombinaties 🍽️

• 🍽️ Pittige curry's en Thaise gerechten: De fruitige hoparoma's snijden door de kruidigheid en vullen het gerecht aan.
• 🧀 Kaas- en vleesplankjes: Gekozen kazen zoals aged Gouda versterken de volle body en maken de afdronk aangenaam.
• 🍫 Donkere chocolade desserts: De zoet-bitter balans van Fright Eyes vormt een verrassend compliment bij rijke chocolade.