Pulfer Lusca

Pulfer Lusca is een intensieve stout met 11,8% ABV die direct indruk maakt. De donkergekleurde stijl levert een volle, zijdezachte mondbeleving met geroosterde mout, chocolade en espresso-aroma's, aangevuld met subtiele karamel en koffienoten. Door de rijke structuur en de elegante balans tussen zoet en bitter blijft Lusca lang hangen op het gehemelte. Het bier leent zich uitstekend voor contemplatieve proefsessies, bij een kaasplank of als troostende afsluiter na het dineren. Untappd-beoordeling: 4,49/5 onder liefhebbers van donkere stouts bevestigt de populariteit van deze krachtpatser.

Serveertips 🍺

• Rijk geroosterd smaakprofiel: Een volle combinatie van geroosterde mout en chocolade-noten die diepte geeft aan elke slok.
• Volmondig lichaam en lange afdronk: Geschikt als afsluiter bij stevige maaltijden of kaasplank, zonder snel te vervelen.
• Balans tussen zoet en bitter: Subtiele karamel- en koffietonen zorgen voor een evenwichtige complexiteit.

Voedselpairing 🍽️

• Donkere chocolade en desserts: De roasty smaken versterken cacao en maken chocolade truffel, brownies of tiramisu nog boeiender.
• Gerijpte kazen en volle zuivelproducten: De zoute, volle smaken snijden de zoetheid en benadrukken de diepte van Lusca.
• Geroosterde of gerookte gerechten: Gegrild vlees, geroosterde groenten of rokerige vleessoorten combineren met de roasty toon voor een harmonieuze uitslag.