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Norm Nelson Focus ist ein Double IPA mit 8% Alkohol und markantem Hopfencharakter. Eine robuste Malzbasis trägt die Hopfenladung, sorgt für Körper und eine ausbalancierte Bitterkeit. In der Nase dominieren Grapefruit- und Mandarinenaromen, ergänzt durch tropische Früchte wie Mango und Ananas sowie dezente Kiefer- und Harznoten. Am Gaumen treffen Frucht, Malz und Hopfen in Harmonie aufeinander; das Malz verleiht Substanz, die Hopfenaromatik Frische und Klarheit. Der Abgang ist lang, trocken und klar mit einer anhaltenden Hopfenkick. Untappd bewertet es mit 4,03 – eine Bestätigung der Beliebtheit unter Hopfenliebhabern. Für Liebhaber von Komplexität und kräftigem IPA-Profil bietet Norm Nelson Focus vom ersten Schluck an ein unvergessliches Erlebnis.
Serviertipps 🍺
- Starke Hopfenaromen: Zitrus- und Tropenfruchtprofil mit einer leichten Kiefernhauchnote.
- Kräftige Malzbasis: Trägt die Hopfenfront, gibt Substanz und balanciert die Bitterkeit.
- Langer, sauberer Abgang: Anhaltender Hopfenkick, begleitet von milder alkoholischer Wärme.
Speiseempfehlungen 🍽️
- Würzige Currys und asiatische Küche: Citrus- und Tropenfruchtaromen verstärken Gewürze und Frische.
- Gereifter Käse (Cheddar, Blauschimmel): Cremigkeit trifft Salz, harmoniert mit Hopfenbittere.
- Gegrilltes rotes Fleisch und Rauchgerichte: Voller IPA-Körper ergänzt Fleischtöne mit einer rauchigen Nuance.
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