LOST TIRAMISU

Lost Tiramisu is een dessertbier geïnspireerd op de klassieke Italiaanse tiramisu. Het combineert koffie, cacao en een romige mascarpone-achtige zoetheid in een volle, elegante body. Volgens Untappd-recensies levert dit bier een gebalanceerde mix van donkerzoete aroma’s en subtiele bitterheid die perfect samengaat met nagerechten. Het is ideaal voor wie een opvallende, dessertachtige ervaring zoekt na de maaltijd of als speciaal koffiemoment.

Serveertips 🧁

• Smaakprofiel en mondgevoel: Een volle, romige body met koffie- en cacao-noten en een vleugje vanille, waardoor elke slok dessertachtig aanvoelt.
• Textuur en presentatie: Een zijdezachte afdronk met mousse-achtige sensatie die goed tot zijn recht komt in een breed glas.
• Ideale gebruiksmoment: Fantastisch als afsluiter van de maaltijd of tijdens een koffiegenot-moment, wanneer je zin hebt in iets decadents.

Voedselparen 🍽️

• Koffie- en tiramisu-desserts: De combinatie versterkt de koffie- en mascarpone-achtige smaken en laat het nagerecht voller en harmonischer voelen.
• Chocolade en noten: Donkere chocolade, cacao en hazelnootdesserts vormen een rijk huwelijk met de romige zoetheid.
• Zuivel en zachte kazen: Panna cotta, mascarpone-achtige kazen en lichte kazen krijgen extra dimensie door de romige beer.