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Hoppit THE JUDGEMENT ist eine kraftvolle TIPA, die mit 9,5% ABV beeindruckt. Intensität und Komplexität prägen jeden Schluck: Tropische Fruchtaromen von Zitrus, Mango und Passionsfrucht treffen auf einen vollen Körper und einen langen, wärmenden Nachklang. Die Hopfen stehen klar im Vordergrund, während Malzstruktur und Alkohol für Balance sorgen. Die trübe, hazy Optik vermittelt ein cremiges Mundgefühl und macht das Geschmackserlebnis rund und vielschichtig.
Serviervorschläge
- 🍊 Tropische Hoparomen: Eine vielschichtige Mischung aus Zitrus, Mango und Passionsfrucht, die das Bier frisch und lebendig hält, mit einer sanften Süße im Hintergrund.
- 💪 Kraftvoll aber ausgewogen: 9,5% ABV sorgt für Körper und Wärme, ohne die Balance zu stören, und hinterlässt eine angenehme Wärme im Abgang.
- 🫖 Vollmundiges Finish: Hazy-Stil und reiche Malze führen zu einem sanften, langanhaltenden Nachklang, der am Gaumen verweilt.
Speiseempfehlungen
- 🍽️ Würzige asiatische Gerichte betonen das fruchtige Hopfenprofil und die Würze, besonders bei Gerichten mit Chili und Ingwer.
- 🧀 Gereifter Cheddar ergänzt Süße und Bitterkeit zu einem ausgewogenen Kontrast mit cremiger Textur.
- 🍫 Dunkle Schokolade oder Kakao-Desserts schaffen einen reizvollen Gegenspieler und verlängern das Geschmackserlebnis.
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