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Garagiste Barrel Aged Prelude

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Garagiste Barrel Aged Prelude

Durch Garagiste Meadery
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Inleiding

Garagiste Barrel Aged Prelude is een intens honingmead die rijpt op eiken vaten, waardoor hij vol, verwarmend en complex is. De honingbasis ontmoet aroma's van vanille, karamel en subtiele houttoetsen, aangevuld met kruidigheid en gedroogd fruit die bij elke slok dieper naar voren komen. Deze gelimiteerde editie toont hoe mead zich ontwikkelt als het tijd krijgt om op vaten te rijpen. Untappd-score 4,46/5 onderstreept het vakmanschap achter Garagiste.

Serveertips

  • ✨ Complexe vatlagering: Rijping op eiken vaten levert vanille, toffee en kruidigheid die de honingbasis verdiepen.
  • ⚡ Harmonische balans: Een volle, warme indruk met een lange, elegante afdronk en geen overdreven zoetheid.
  • 🌿 Veelzijdig inzetbaar: Perfect als digestief of afsluiter bij kaas, chocolade en noten.

Spijscombinaties

  • 🍫 Donkere chocolade en karamel: De honing- en eiketoetsen versterken cacao en koffienoten voor een volle, gelaagde ervaring.
  • 🧀 Kaasplank met rijpe kazen: Romige kazen zoals brie of cheddar krijgen extra diepte door het fruitige en vanille-achtige karakter.
  • 🍐 Gedroogd fruit en noten: Appel- of peer-desserts en noten komen tot hun recht in combinatie met de houtige en zoete toonpakketten.
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