Blackout Bezna

Produktübersicht

Blackout Bezna ist ein robuster Stout mit einer tiefen, dunklen Kern. In der Nase dominieren geröstete Malze, dunkle Schokolade und Kaffee, ergänzt von karamellisierten Nuancen und Hinweisen dunkler Früchte. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, mit intensiven Röstaromen und einer eleganten, sich langsam entfaltenden Bitterkeit. Mit 10% ABV bietet er Körper und Wärme, ohne schwer zu wirken – ideal für gemütliche Abende, eine Käseplatte oder ein kräftiges Dessert. Untappd bewertet ihn mit 4,50, was handwerkliche Qualität und Sorgfalt unterstreicht. Blackout Bezna verbindet Kraft und Finesse in einer langen, angenehmen Nachnote.

Serviervorschläge 🍺

• Röst- und Kakao-Profil: Tiefe Röstaromen, dunkle Schokolade und Kaffee bilden eine cremige Basis.
• Körper und Wärme: 10% ABV sorgt für Substanz, ohne schwer zu wirken.
• Abgang: Feine Bitterkeit entfaltet sich lange und balanciert Süße.

Speiseempfehlungen 🍽️

• Schokolade & Kaffee: Dunkle Schokolade und Espresso-Noten verstärken die Tiefe.
• Käse & Nüsse: Reife Käse und geröstete Nüsse bringen Struktur und Balance.
• Desserts: Desserts mit Karamell, Toffee oder leichten Rauchnoten heben die Nachnote.