Arpus TDH Hand-Selected Nelson Sauvin DIPA
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Neben unserem Biergeschäft findest du unsere Bar: Tjaps. Mit 23 Bieren vom Fass und leckerem Essen vom Holzkohlegrill.
Arpus TDH Hand-Selected Nelson Sauvin DIPA
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Arpus TDH Hand-Selected Nelson Sauvin DIPA is een ambachtelijk dubbel IPA dat de zintuigen prikkelt met een uitgesproken hopkarakter. Dankzij Triple Dry-Hopping (TDH) komt Nelson Sauvin-hop tot volle uitdrukking: wijnachtige tonen combineren zich met tropisch fruit en citrus voor een frisse maar volle geur- en smaakervaring. De maltige basis geeft structuur zonder de hops te overheersen, waardoor het bier tegelijk krachtig en drinkbaar blijft. Met een alcoholpercentage van 8% levert het een volle body en een lange, schone afdronk die uitnodigt tot volgende slokjes. Untappd’s score van 4,11 bevestigt de aantrekkingskracht onder liefhebbers van complexe IPAs en maakt dit bier tot een betrouwbare keuze voor proefavonden of ontspannen momenten op het terras.
Servertips
- Aroma‑diepte door TDH‑handselectie: De combinatie van Triple Dry-Hopping en handselectie laat Nelson Sauvin-hoppen schitteren, met wijnachtige noten, passievrucht en grapefruit die elke slok rijk en uitnodigend maken, lange nasmaak inbegrepen.
- Mondgevoel en balans: De volle, maar gladdere maltbasis werkt samen met de hopintensiteit om een heldere, doch elegante bitterheid te presenteren die harmonieert met fruitige aroma’s en een aangename droogte in de afdronk.
- Serveertemperatuur en glaservaring: Een ideale servering ligt tussen 8–12°C; gebruik een IPA- of tulpglas om aroma en mondgevoel optimaal te ervaren, zodat frisheid en nuance blijven hangen.
Voedselcombinaties
- Zachte kazen: Geitenkaas, Brie of camembert versterken de wijnachtige tonen en witte wijnachtige structuur van Nelson Sauvin, wat leidt tot elegante, evenwichtige smaakcombinaties.
- Zalm, tonijn en andere vette vis: De fruitige hoparoma’s snijden door vet en brengen citrusachtige accenten naar buiten, wat visgerechten een vibrante, verfrissende twist geeft.
- Gerechten met kruidige sauzen of kokoscurries: Lichtere tot middelzware gerechten met milde tot gematigde kruidigheid houden het bier in balans en laten de hops-noten mooi naar voren komen.
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