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Brewski Ponyo ist ein erfrischendes IPA mit 6% Alkoholgehalt, das Tropenfrüchte und Zitrusnoten in den Mittelpunkt rückt. Die lebendige Hopfenaromatik wird von einer klaren Bitterkeit getragen, die die Drinkability erhöht und den Charakter des Bieres betont. Entwickelt von Brewski, richtet sich Ponyo an Hopfenliebhaber, die eine zugängliche, doch markante IPA suchen. Auf Untappd erzielt Ponyo eine respektable Bewertung von 3,56, was seine Beliebtheit in Bierkreisen widerspiegelt. Dieses Bier eignet sich ideal für Probenabende, gesellige Runden oder eine leichte Mahlzeit – frisch, unkompliziert und mit bleibendem Eindruck.
Serviertipps 🍊
- Aromen im Fokus: Tropische Früchte und Zitrus dominieren Nase und Gaumen, begleitet von einer klaren Hopfenbitterkeit.
- Balancierte Bitterkeit: Die Hopfenaromen bleiben präsent, ohne zu überwältigen, was Ponyo zu einer zugänglichen, gut trinkbaren IPA macht.
- Frische Vielseitigkeit: Frisch, leicht zu trinken und passend zu vielen Anlässen – ideal für Proben, Abende oder Essen.
Speiseempfehlungen 🧀
- Cremige Käse: Cremige Sorten heben Tropennoten hervor und schaffen eine elegante Balance.
- Gegrillter Fisch: Lachs oder Kabeljau harmonieren mit Zitrus-Hopfenaromen und hinterlassen einen frischen Abgang.
- Scharfes Essen: Würzige Currys und Gerichte mit Chili erhalten eine erfrischende Gegenbalance, ohne den Hopfen zu überdecken.
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