Lost Oblivion

Lost Oblivion ist ein robuster Stout mit intensiver, vielschichtiger Struktur. Gereöstete Malze, Kaffee und Kakao bilden die Basis, veredelt durch karamellige Süße und eine subtile fruchtige Tiefe. Mit 12,5% ABV bietet er Wärme, Fülle und Komplexität in jedem Schluck. Untappd bewertet ihn mit 4,10, was für beständige Qualität und anspruchsvolle Aromen steht. Als krönender Abschluss an kalten Abenden eignet er sich hervorragend zu Desserts, Nüssen oder dunkler Schokolade.

Serviervorschläge 🍺

• Aromatisch reiches Profil: Geröstete Malze, Kaffee und Kakao verbinden sich zu einem vollen Duft, der sich beim Trinken weiter entfaltet.
• Körper und Abgang: Vollmundig und cremig, entwickelt sich der Körper langsam und endet in einem langen, balancierten Abklang voller Nuancen.
• Temperaturempfehlung: Bei ca. 10–12 °C entfaltet sich das Roasty-Aroma optimal und die Balance von Bitterkeit und Süße bleibt erhalten.

Speiseempfehlungen 🍽️

• Dunkle Schokolade: Die Bitterkeit von Kaffee und Kakao bildet einen perfekten Kontrapunkt zur cremigen Süße des Lost Oblivion.
• Karamell- und Toffeedesserts: Die karamellartigen Noten des Bieres verstärken Desserts und schaffen eine harmonische Balance.
• Geröstete Nüsse und reife Käse: Salzige Noten und kräftige Käsesorten ergänzen die roasty, schokoladige Kern des Stouts.