LOST MANGO STICKY RICE

Overzicht

Lost Mango Sticky Rice is een verfrissende sour bier geïnspireerd op het Thaise mango sticky rice-dessert. Het opent met een uitgesproken mango-aroma, tropisch en levendig, gevolgd door een subtiele rijstachtige romigheid en een vleugje kokos. De zure frisheid balanceert de zoetheid en maakt het toegankelijk voor zowel traditionele als avontuurlijke bierliefhebbers. Met een gematigde bitterheid en een soepele drinkervaring is dit bier ideaal als aperitief of afsluiter, vooral op warme dagen of bij lichte maaltijden waarin zoet-zure contrasten centraal staan. Untappd: N/A

Serveertips

• 🍊 Tropische mango-essentie: direct herkenbaar fruitig profiel met frisse zure lift.
• 🥥 Kokos- en rijstachtige ondertoon: dessertachtige nuance die het bier romig houdt.
• 🌿 Doordrinkbaar en veelzijdig: perfect als aperitief of afsluiter bij lichte gerechten.

Voedselpairing

• 🍛 Aziatisch geïnspireerde gerechten: kokoscurries en rijst versterken de mango-tonen.
• 🧀 Zachte romige kazen: snijdt door romigheid en accentueert zoet-zuur.
• 🍍 Fruity desserts en salades: mango, kokos en limoentonen krijgen extra punch.