Funky Fluid Gelato XTREME: Crema

Funky Fluid Gelato XTREME: Crema is een gedurfde zure bierervaring met een romige crema-achtige mondgevoel. De combinatie van frisse zuren en een volle, dessertachtige body levert een verrassend evenwicht. Met 8% ABV biedt het bier voldoende karakter zonder het drinkplezier uit het oog te verliezen. Crema speelt met zoet en zuur, waardoor elke slok nuance toevoegt en uitnodigt tot herhalen. Dit bier onderscheidt zich door textuur en balans, waardoor het zich uitstekend leent als afsluiter van een diner, bij kaasplankjes of bij dessertvariaties. Een intrigerende keuze voor liefhebbers van complexe sours die niet zwaar aanvoelen.

Serveertips 🍊

• 🍊 Romige crema-textuur - Een volle mondbeleving die de zure kern omarmt en diepte geeft zonder de drinkbaarheid te verliezen.
• 🍋 Uitgebalanceerde zuurbalans - Heldere, maar zachte zuren die zich thuis voelen naast lichte gerechten en desserts.
• 🥂 Veelzijdig inzetbaar - Geschikt als afsluiter, bij kaas of fruitige desserts, en eenvoudig te combineren in proefplankjes.

Spijscombinaties 🍽️

• 🧀 Geitenkaas en zachte kazen - Zuur en romigheid versterken elkaars smaken, waardoor de kaas extra levendig wordt.
• 🍰 Desserts met citrus en vanille - De combinatie van frisse citrus en crema-achtige soepelheid tilt desserts naar een hoger niveau.
• 🐟 Lichte zeevruchten en ceviche - Een frisse, scherpe pairing die de zure levendigheid van het bier complimenteert.