De Kromme Haring Warmouth El Dorado / Simcoe

Übersicht

Diese IPA von De Kromme Haring vereint Warmouth mit El Dorado und Simcoe zu einem klaren, frischen Hopfenprofil. Tropische Fruchtaromen treffen auf zitrusbetonte Nuancen und werden durch eine ausgewogene Balance aus süßem Fruchtcharakter und hopfiger Bitterkeit getragen. Mit 6% Alkohol bietet das Bier eine volle Struktur und einen langen, angenehmen Abgang. Florale Anklänge in der Nase, kühle, harzige Würznoten am Gaumen – vielschichtige Fruchtlagen runden das Profil ab. Ideal für laue Sommerabende, als Begleiter zu gegrillten Speisen oder einfach als Hopfenurlaub zwischendurch. Untappd-Bewertung: 3,89.

Serviervorschläge 🍺

• 🍺 Tropisches Profil: El Dorado und Simcoe liefern Mango, Ananas und Grapefruit, mit spritziger Frische.
• 🟢 Ausbalancierte Bitterkeit: Klare Hopfenbitterkeit, die lange nachhallt, ohne Frucht zu überdecken.
• ✅ Zugängliche Drinkability: 6% ABV sorgt für Körper, bleibt dennoch frisch.

Speisenempfehlungen 🍽️

• 🍽️ Pittig-würzige Gerichte: Curries und Thai-Gerichte profitieren von der Tropenfrucht-Note, die Schärfe ergänzt.
• 🔥 Gegrilltes Fleisch: Gegrillte Steaks oder Würstchen finden in der Fruchtfrische einen frischen Gegenpol.
• 🧀 Weiche Käse und Nüsse: Cremige Käsesorten lassen Hopfenaromen glänzen, ohne zu dominieren.