To Ol #15 DIPA

To Ol #15 DIPA is een krachtige Double IPA van To Ol met een uitgesproken hopprofiel en een volle, evenwichtige mondgevoel. Met 9% alcohol biedt dit bier een intens aroma en een lange resinachtige afdronk. Untappd geeft het een score van 3,77, wat aangeeft dat liefhebbers van hoppige DIPAs dit exemplaar waarderen om zijn complexe aroma’s en stevige kracht. Verwacht notities van citrus en tropische vruchten die samenkomen tot een uitgesproken bitterheid die lang blijft hangen.

🍺 Serveerstips

• Intense hoparoma's Een levendige neus met citrus- en tropische fruittonen die de smaak starten en een energieke eerste indruk geven.
• Vol en gebalanceerd body De stevige moutbasis ondersteunt de hops, waardoor de bitterheid zich op een gecontroleerde manier manifesteert.
• Lang aanhoudende, zuivere afdronk Een duidelijke bitterheid die niet afvlakt, waardoor elke slok een moment blijft.

🍽️ Voedselpairing

• Zeevruchten en gegrilde vis Gegrilde zalm of coquilles profiteren van de citrus- en hoparoma's, vooral met een vleugje citroen.
• Kruide- en pittige gerechten Thaise, Mexicaanse of pittige Aziatische gerechten krijgen extra diepte door de hoppige intensiteit.
• Kazen met rijping Aged cheddar of goudse kaas vormen een aangenaam contrast met de fruitige hoptonen en bitterheid.