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Northern Monk 12 ANNIVERSARY // DDH DIPA

Durch Northern Monk
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Northern Monk 12 ANNIVERSARY // DDH DIPA
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Northern Monk 12 ANNIVERSARY // DDH DIPA

Durch Northern Monk
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Northern Monk 12 ANNIVERSARY // DDH DIPA is een krachtige dubbel dry-hopped IPA ter viering van het twaalfjarige bestaan van de brouwerij. Het aroma combineert citrus en tropisch fruit met een volle hoppige basis, terwijl de DDH-techniek extra frisheid en diepte geeft. De smaak biedt een gebalanceerde relatie tussen mout en hop, met een lange, aangename afdronk. Untappd-score 4,22 onderstreept de populariteit bij liefhebbers van hoppige bieren.

Tips voor serveren 🍺

  • Intense hoparoma dankzij dubbele dry-hopping: citrus- en tropische fruittonen komen in elke slok naar voren.
  • Vol mondgevoel met gebalanceerde bitterheid: de moutbasis geeft body terwijl de hop de afdronk fris houdt.
  • Veelzijdige drinkervaring: geschikt als aperitief of bij diverse hapjes, waardoor het bier zich aan verschillende momenten aanpast.

Voedselcombinaties 🧀🍽️

  • Pittig Aziatisch en kruidig eten: versterkt tropische fruitaroma’s zonder de balans te verstoren.
  • Zachte kazen en romige snacks: vormen een aangename tegenhanger voor het volle fruitige karakter.
  • Citrusdesserts: zoals limoentaart passen bij de frisse afdronk en maken de smaak compleet.
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