Clandestin SINDERELLA

Clandestin SINDERELLA ist ein IPA mit markantem Hopfencharakter und einer balancierten Malzunterlage. Mit 6,5% ABV bietet es ein kräftiges, aber zugängliches Trinkerlebnis – ideal für gemütliche Abende zu Hause oder mit Freunden. Die aromatischen Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten erinnern an frische Mango, Ananas und Grapefruit, geben jedem Schluck Frische und Komplexität. Der trockene Abgang bleibt langanhaltend und befriedigend, ohne den Mund zu überreizen. Die Malze liefern Substanz und Balance, sodass das Bier sowohl als Einstieg in hoppige Sorten als auch als verlässlicher Alltagsbegleiter glänzt. Perfekt für lebhafte Gespräche, entspannte Spieleabende oder spontane Bierverkostungen in guter Gesellschaft.

Serving tips 🍺

• Frische Hopfenaromen: Zitrusfrüchte- und Tropenfrucht-Noten verleihen dem Bier eine lebendige Frische und komplexe Wahrnehmung.
• Ausgeglichene Bitterkeit: Eine klare, zugängliche Bitterkeit endet in einem trockenen, befriedigenden Abgang.
• Struktur und Mundgefühl: Vollmundig, aber elegant – das Bier bleibt angenehm trinkbar und vielseitig einsetzbar.

Food Pairing 🧀

• Aromatisches Profil: Zitrus- und Tropenfruchtaromen ergänzen Meeresfrüchte und helle Salate besonders gut.
• Spannende Kontraste: Hopfenbitterkeit bietet einen lebhaften Gegenpart zu cremigen Käse- oder Dessertkreationen.
• Ausgewogene Käse- und Nusssnacks: Eine milde, volle Struktur harmoniert mit Nüssen und weichen Käsesorten.