Pühaste Califer Bourbon BA (Silver Series)

Introductie

Deze bourbon barrel-aged stout uit Estland behoort tot Pühaste’s Silver Series en biedt een diepe, gelaagde smaakervaring. Rijping in bourbonvaten geeft rijkdom aan karamel, chocolade en vanille, met subtiele eik die naar voren komt bij elke slok. Het resultaat is een volle, verwarmende stout met een lange afdronk—perfect om rustig van te genieten bij een kaasplank of dessert. Deze editie onderstreept Pühaste’s vakmanschap en toewijding aan rijpe, complexe barrel-aged beer. Smaakt het best bij koele avonden en uitstekende gesprekken.

Serveringstips 🍺

• 🍺 Vatrijping geeft diepe tonen: karamel, vanille en eik zorgen voor een complexe basis die elke slok verrijkt.
• 🪵 Volle textuur en een zijdezachte afdronk maken elke slok bevredigend.
• 🌡️ Ideale serveertemperatuur rond 10–12°C onthult de balans tussen zoet en bitter.

Voedselcombinaties 🍽️

• 🍫 Donkere chocolade en geroosterde noten versterken chocolade- en toffee-tonen.
• 🧀 Kaas: oude cheddar of blauwaderkaas vormt een luxe tegenhanger voor vanille- en eiktoetsen.
• 🥩 Geroosterd vlees en karamel-desserts: de robuuste tonen van het bier versterken de warme, zoete elementen.