Goose Island Bourbon County Brand Stout (2016) 14.5%

Goose Island Bourbon County Brand Stout (2016) is een legendarische imperial stout die rijpt in bourbonvaten. Deze jaargang biedt diepe smaken van chocolade, karamel en vanille, met een volle, verwarmende afdronk. Untappd laat deze editie schitteren met een hoge waardering van 4,56 en bewijst zijn status als favoriet onder barrel-aged stouts. Een complexe, donkere stout die zich laat waarderen in degustatieve sessies.

Serveertips 💡

• Diepe bourbon-achtige aroma's: Bourbonvaten brengen chocolade- en karameltoetsen met vanille; een volle smaak die in de mond blijft hangen.
• Krachtige body met balans: Hoge intensiteit gecombineerd met een lange, kruidige afwerking maakt elke slok uitnodigend.
• Rijpingspotentieel: Deze jaargang ontwikkelt zich verder, waardoor koffie-, cacao- en eikenaccenten na verloop van tijd kunnen versterken.

Voedselpairing 🍽️

• Donkere chocolade en koffiedesserts: Combineert met pure chocoladetaart, tiramisu met espresso of koffietruffels.
• Geroosterde kaas en hartige bites: Aged Gouda of blauwaderkaas vormen een elegante tegenhanger.
• Karamel- en kaneel-desserts: Taarten met karamel en specerijen versterken de zoete kant van het bier.