Third Moon Quintuple Seance

Third Moon Quintuple Seance is een QIPA van het ambachtelijke merk Third Moon. Dit indrukwekkende bier combineert intense hoparomatiek met een volle, romige body en een lange, verwarmende afdronk. De geur opent met tropisch fruit en citrus, terwijl harsachtige dennen en karamelmouten de zoetheid in toom houden en de bitterheid van de hops elegant uitdelen. Met 13,5% ABV biedt dit bier een rijke, gelaagde ervaring die de kracht van de stijl belichaamt zonder de drinkbaarheid uit het oog te verliezen. Untappd beloont dit bier met een solide rating van 4,35, wat aangeeft dat de community het herkennen als een uitzonderlijke en uitgebalanceerde QIPA. Quintuple Seance is daarmee een statement-bier voor liefhebbers van diepe hopfen en complexe smaken, die de mechanica van de hop en de mout waarderen. Tijdens het genieten verschijnt er een lange nasmaak met extra houtige bitterheid en citrus-zeste, waardoor elke slok telt en de ervaring uitnodigt om te delen.

Serveertips 🍺

• 🍺 Intense hoparomatiek met uitgebalanceerde bitterheid — Een rijke combinatie van tropisch fruit en citrus die in elke slok naar voren komt zonder de drinkbaarheid uit het oog te verliezen.
• 🍺 Volle body en lange afdronk — Een gladde textuur die de smaaklagen ondersteunt en na elke slok verder ontwikkelt.
• 🍺 Hoge ABV die bijdraagt aan een volwassen, complexe beleving — De alcohol geeft structuur en vormt een stevige basis voor de hoptonen.

Voedselpairing 🍽️

• 🍽️ Rijke kazen zoals aged cheddar of blauwaderkaas versterken de romige body en karamelnoten — De vettigheid en umami laten hoparoma's beter tot hun recht komen.
• 🍽️ Gegrild rood vlees of stoofgerechten met krachtige smaken vormen een perfecte tegenhanger voor de intense hopbitterheid — De balans blijft intact terwijl de smaken elkaar verrijken.
• 🍽️ Chocolade- en karameldesserts laten citrus- en hoptonen uitkomen tegen de zoetheid — Het contrast accentueert de complexiteit van Quintuple Seance.