Tartarus Sermilik

Tartarus Sermilik is een barleywine van Tartarus, een krachtige combinatie van rijp fruit en warme moutige smaken die lang blijven hangen.

Smaakprofiel: Deze barleywine kenmerkt zich door een volle, zoete smaak met karamel, toffee en gedroogd fruit. Verwacht rijk moutkarakter en warme alcoholtonen die zich op de tong nestelen, met een lange, verwarmende afdronk. Deze stijl kenmerkt zich door intensiteit en een rijke textuur die je telkens opnieuw wilt proeven.

Brouwerij Tartarus

Tartarus is de brouwerij achter dit krachtige barleywine. Barleywine is een stevig, maltig speciaalbier dat wereldwijd geliefd is bij liefhebbers van rijke, volle smaken.

Foodpairing

• Een gegrilde ribeye met rozemarijnboter — een klassieke pairing die de zoetheid van karamel en toffee contrasteert met de geroosterde tonen.
• Rundstoofpot met pruimen — een warme, fruitige combinatie die de maltige body aanvult en de smaken verdiept.
• Aged cheddar op crackers — een toegankelijke kaas die de volle structuur van de barleywine naar voren brengt.

Serveertip

Schenktemperatuur: 12°C; aanbevolen glaswerk: tulpglas of snifter. Schenktip: laat het bier even rusten na het inschenken zodat de aroma’s zich ontwikkelen.