Wij versturen onze bieren niet alleen binnen Nederland, maar door heel Europa. Meer weten over onze tarieven? Lees hier verder: verzendinfo.
Onze winkel is voorzien van heel veel koelruimte. Bieren zoals IPA's en smoothie sours worden na ontvangst dus gekoeld bewaard.
Bijna al onze bieren staan online. Maar alleen in onze fysieke winkel in Amersfoort vind je ons complete aanbod. Check hier onze openingstijden.
Naast onze bierwinkel vind je onze bar: Tjaps. Met 23 bieren van de tap en heerlijk eten van de houtskoolgrill.
Hop Hooligans Melissa & Sambucus is een verfrissende zure beer met een duidelijke kruidenfinishing. Melissa, oftewel citroenmelisse, en sambucus (vlierbloesem) geven deze beer een aromatische, fruitige helderheid die elke slok prikkelt. De zure basis is helder en levendig, waardoor citrusachtige noten en bloemige hints telkens naar voren komen zonder te overheersen. Met 6% ABV biedt hij genoeg body om de complexiteit te dragen, terwijl de frisheid lange, aangename afdronk oplevert. Het resultaat is een veelzijdige dorstlesser die zich zowel als aperitief als bij lichte gerechten thuisvoelt. Een doordachte keuze voor wie graag botanische smaken in zure bieren ontdekt.
Serveertips
- 🍋 Aroma en smaakbalans: flinke citrus- en bloemtoetsen die aangenaam fris en uitnodigend zijn.
- ❄️ Koel serveren (rond de 6–8°C) zodat de botanische kenmerken goed naar voren komen.
- 🧀 Geschiktheid: combineert uitstekend met lichte hapjes en zachte kazen voor een elegante pairing.
Voedselpairing
- 🍽️ Zachte kazen en frisse zeevruchten: de bloemige hints van vlierbloesem tillen deze combinatie naar een elegante niveau.
- 🥗 Lichte salades en citrusdressing met geitenkaas versterken de citrusfrisheid en de mintachtige ondertonen van Melissa.
- 🍰 Desserts met yoghurt, citroen of lichte bessen maken de zuurtebalans compleet zonder te zwaar te worden.
Je gegevens zijn bij ons beschermd en veilig.
Product toevoegen aan je winkelwagen
Nog meer lekkers
Wij versturen onze bieren niet alleen binnen Nederland, maar door heel Europa. Meer weten over onze tarieven? Lees hier verder: verzendinfo.
Onze winkel is voorzien van heel veel koelruimte. Bieren zoals IPA's en smoothie sours worden na ontvangst dus gekoeld bewaard.
Bijna al onze bieren staan online. Maar alleen in onze fysieke winkel in Amersfoort vind je ons complete aanbod. Check hier onze openingstijden.
Naast onze bierwinkel vind je onze bar: Tjaps. Met 23 bieren van de tap en heerlijk eten van de houtskoolgrill.
Nog meer lekkers
Nog meer lekkers
Aanraders
Door dit formulier in te vullen, meldt je je aan voor het ontvangen van onze e-mails en kan je je op elk gewenst moment afmelden.
Bestel op werkdagen voor 15u, morgen in huis.
Je bier altijd veilig verpakt. Schade = geld terug.
Wij krijgen een 4,9/5 uit 135 reviews op Google.
Je gegevens zijn veilig en worden niet gedeeld.