The Kernel Imperial Brown Stout London 1856

De Kernel Imperial Brown Stout London 1856 is een robuuste imperial stout met een diepe, geroosterde body. Met 10,1% ABV levert dit bier een volle, zijdezachte textuur en een complexe balans tussen zoet en bitter, geïnspireerd op de Londense stouttraditie uit 1856. In de geur herkennen we geroosterde koffiebonen, donker fruit en hints van karamel en cacao, die samen een uitnodigende, volle indruk geven. De Kernel combineert traditionele stoutkenmerken met moderne finesse, zodat dit bier zowel als feestelijk hoogtepunt als verzamelobject telt. Untappd kent dit bier een solide score van 4,05 uit 5, wat aangeeft dat The Kernel evenwichtig te werk gaat.

Schenktips

• 🍺 Diepe geroosterde moutbasis: warme koffie-, chocolade- en karamelsmaken ontvouwen zich in elke slok.
• 💪 Volle, zijdezachte textuur: ondanks het alcoholgehalte blijft hij drankenbaar en bevredigend.
• ⏳ Lange, memorabele afdronk: cacao- en rokerige tonen kruisen de finish.

Voedselparen

• 🍫 Donkere chocolade en desserts: De uitgesproken geroosterde toon vult karamel- en koffie-noten aan desserts zoals chocoladetaart en tiramisu.
• 🧀 Gerijpte kazen: Een romige kaas krijgt extra diepte door de stout.
• 🍖 Gekruide stoof- en BBQ-gerechten: Het volle lichaam en de warme bitterheid vormen een harmonieuze tegenhanger voor roosterkruiden en zoete glans.