Trillium Congress Street

Trillium Congress Street is een IPA met 7,2% ABV die moderne hops centraal stelt in een uitgesproken, vooral tropisch-fruitig aroma. De beer combineert heldere hopgeluidjes met citrus-noten en bloemige ondertonen, wat leidt tot een volle, rijke smaakervaring. Een evenwichtige bitterheid biedt diepte zonder de drinkbaarheid te verstoren. Untappd geeft deze beer een solide score van 4,26, wat aangeeft dat proevers met plezier terugkomen voor meer. Congress Street is daardoor ideaal voor een ontspannen borrel of een proeverij waarin je op zoek bent naar karakter en balans.

Serveertips 🍺

• Rijke hoparoma’s – Een explosie van citrus en tropische vruchten die elke slok opvallend maakt en toch toegankelijk blijft.
• Volle, romige textuur – Een stevige body die het hopkarakter draagt en zorgt voor een aangename afdronk.
• Evenwichtige bitterheid – Doordachte balans tussen hopfen en fruit die veelzijdige pairing mogelijk maakt.

Voedselcombinaties 🍽️

• Zeevruchten en gegrilde vis – De tropische esters vormen een mooie brug tussen zilte smaken en geven een levendige maaltijd.
• Kazen met pit en citrus – De fruitige aroma’s snijden door romigheid en brengen frisheid naar voren.
• Lichte salades en fruitige nagerechten – De hops versterken zuurgraad en geven een verfrissende finish.