We ship our beers across Europe. Want to know more about our rates? Read more here: shipping info.
Our store is equipped with plenty of cold storage space. Beers like IPAs and smoothie sours are kept refrigerated after arrival.
Almost all of our beers are available online. But only in our physical store in Amersfoort will you find our complete range. Check our opening hours here.
Next to our beer shop, you'll find our bar: Tjaps. With 23 beers on tap and delicious food from the charcoal grill.
Overzicht
Ophiussa Premonition is een verfrissende zure ale van de ambachtelijke brouwerij Ophiussa. Met 5% ABV biedt dit bier een toegankelijke zurige frisheid met aromatische hints van limoen, grapefruit en passievrucht, aangevuld door een subtiele wijnachtige ondertoon. De smaak is levendig maar gebalanceerd, met een droge, heldere afdronk die niet overweldigt. Het is ideaal als aperitief of bij lichte, zoute gerechten en werkt goed tijdens zomerse borrels of ontspannen avonden met vrienden. Untappd geeft Premonition een solide 4,29 rating, wat de kwaliteit en aantrekkingskracht in de biergemeenschap onderstreept. Deze sour nodigt uit tot verkenning: proef, vergelijk en ontdek welke combinaties jouw favoriet zijn.
🍋 Serveertips
- Zuur en fruitig profiel: citrusaroma’s zoals limoen, grapefruit en passievrucht geven Premonition een verfrissende, toegankelijke punch.
- Koel serveren (6–8°C): behoudt de heldere aroma’s en zorgt voor een sprankelende, aangename afdronk.
- Licht tot middelzwaar lichaam: prettig drinkbaar voor meerdere glazen zonder verzadiging.
🍽️ Spijscombinaties
- Geitenkaas en zachte kazen: de romige textuur wordt versterkt door de citrus.
- Zeevruchten en visgerechten: ceviche, mosselen of gerookte vis sluiten mooi aan bij de tropische fruittonen.
- Citrusdesserts en kokosachtige zoetigheden: lemon tart of kokos-ijs versterken de zuurgraad zonder te overheersen.
Your data is protected and safe with us.
Adding product to your cart
More great beer
We ship our beers across Europe. Want to know more about our rates? Read more here: shipping info.
Our store is equipped with plenty of cold storage space. Beers like IPAs and smoothie sours are kept refrigerated after arrival.
Almost all of our beers are available online. But only in our physical store in Amersfoort will you find our complete range. Check our opening hours here.
Next to our beer shop, you'll find our bar: Tjaps. With 23 beers on tap and delicious food from the charcoal grill.
More great beer
More great beer
Recommendations
By filling out this form, you sign up to receive our emails and can unsubscribe at any time.
Order on weekdays before 3 PM, shipped today.
Your beer always safely packaged. Damage = money back.
We have a 4.9/5 rating from 135 reviews on Google.
Your data is safe and will not be shared.