Knoblach Urlager

Knoblach Urlager is een Vienna Lager van 5,4% met een heldere amberkleur en een zachte, volle body. De aroma’s bestaan uit geroosterde mout en karamel, aangevuld met subtiele fruitige esters. De smaak is malt-forward met een evenwichtige hopbitterheid en een schone, lange afdronk. Untappd geeft dit bier een score van 3,71, wat aangeeft dat liefhebbers van klassieke lagerstijlen dit bier waarderen. Het is ideaal als aperitief en past bij borrelplankjes en lichte gerechten.

🍺 Serveertips

• Toasty mout en karameltonen — Een volle, malt-forward basis met warme geroosterde tonen die vooral tot z’n recht komen bij kaas, noten en brood.
• Zachte bitterheid en schone afdronk — Een evenwichtige hopkarakter houdt het fris zonder scherp te worden, perfect voor socialere borrels.
• Veelzijdig inzetbaar — Door het evenwicht kun je Urlager op verschillende momenten drinken: als aperitief, bij een lichte lunch of bij een eenvoudige maaltijd.

🍽️ Voedselparen

• Kaas en noten — Romige kazen zoals Gouda of Brie en geroosterde noten versterken de karameltoets en vormen een complete borrel.
• Licht gegrilde vis en kip — De frisse afdronk houdt het gerecht in balans zonder de delicate smaken te overheersen.
• Broodplank en dips — Knappend brood en milde dips vormen een uitstekende partner voor de moutige, zoete ondertoon.