JELSTER STAY BRUTAL

JELSTER STAY BRUTAL is een stout met 10% ABV die direct indruk maakt met een volle, robuuste karakter. In het glas presenteert hij diepe geroosterde mouttonen, aangevuld met cacao en karamel die de zoetheid in balans brengen. De smaak biedt een duidelijke bitterheid die niet vervaagt, waardoor elke slok gelaagd en aanwezig aanvoelt. De afdronk blijft warm en lang hangen, wat dit bier ideaal maakt voor rustige avonden of bij rijke hapjes. Untappd-score 3,58 laat zien dat liefhebbers de intensiteit en het karakter weten te waarderen.

Serveringtips 🍺

• Volle, romige body: Een robuuste basis die geroosterde mout- en chocoladearoma's naar voren brengt en goed stand houdt bij stevige gerechten.
• Hoge ABV, warme afdronk: De 10% alc. geeft een aangenaam verwarmend gevoel en een lange, comfortabele nasmaak die uitnodigt tot langere momenten van genieten.
• Evenwichtige bitterheid: Zoet en bitter sluiten elkaar aan, waardoor de stout zijn complexiteit behoudt zonder te vervallen in zwaarzoet.

Voedselpairing 🍽️

• 🍫 Donkere chocolade: De cacao- en karameltonen versterken elkaar en brengen het roasty karakter volledig naar voren.
• 🧀 Kaas zoals aged cheddar of blauwaderkaas: Het zoute, umami van kaas balanceert de volle zoetheid van de stout.
• 🍖 Geroosterd vlees of barbecue: Rookachtige hints en karameltonen in het bier vormen een krachtige combinatie met gegrilde smaken.