{"product_id":"seven-island-brewery-ritual-xi","title":"Seven Island Ritual XI","description":"\u003cdiv\u003e \u003ch2\u003eÜbersicht\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eRitual XI ist ein IPA mit 6,5% aus der griechischen Mikrobrauerei Seven Island. Ein Bier, das zeigt, dass moderne IPAs nicht immer bombastisch sein müssen — hier steht Trinkbarkeit und subtile Hopfenarbeit im Vordergrund.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich eine klare goldgelbe Farbe mit stabiler Schaumkrone. Im Antrunk zeigen sich Zitrus und leicht florale Hopfennoten, ohne Übertreibung. Der Geschmack ist frisch und ausgewogen: Birne und leichte Grapefruitnoten dominieren, mit einer trockenen Bittere, die nicht nachhallt. Das Mundgefühl ist mittellicht, der Abgang frisch und sauber — ein IPA, das zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSeven Island Brewery stammt aus Korfu und wurde von Lefteris Mesimeris und Costantin Pougatsias gegründet. Der Name verweist auf den Sieben-Inseln-Komplex, zu dem Korfu gehört. Die Brauerei produziert handwerklich für echte Bierliebhaber: von hopfenbetonten IPAs bis zu Barrel Aged Stouts.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZwischen 6-8°C im IPA-Glas servieren. Passt gut zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder einem frischen Salat mit Feta.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Seven Island Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58522352943449,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-19_processed_8b8ea6f1-8af8-4dd2-87a8-bcd638485fe2.png?v=1783517884","url":"https:\/\/hoptimal.de\/products\/seven-island-brewery-ritual-xi","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}