{"product_id":"vault-city-brewing-bake-off-matcha-mochi","title":"Vault City Bake-Off: Matcha Mochi","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eOverzicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVault City Brewing vertaalt een klassiek Japans dessert naar het bierglas: deze sour combineert matcha en mochi in één fris, fruitig geheel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam verraadt meteen de inspiratie: verwacht een zuur fundament met de bittere frisheid van groene thee en de zachte, licht kleverige zoetheid van rijstgebak. Met 7.4% ABV is dit een stevigere sour dan gemiddeld, waarbij de scherpte van matcha de zoetere ondertonen in evenwicht houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVault City Brewing uit Edinburgh is de grootste producent van moderne sours in het Verenigd Koninkrijk en staat bekend om experimentele, sterk gefruite bieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeeradvies\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchenk gekoeld (4-6°C) in een tulpglas en combineer met licht zoetzure desserts of Aziatisch geïnspireerde snacks.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vault City Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59634120360281,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0721_processed.png?v=1790771822","url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/products\/vault-city-brewing-bake-off-matcha-mochi","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}