{"product_id":"seven-island-brewery-ritual-xi","title":"Seven Island Ritual XI","description":"\u003cdiv\u003e \u003ch2\u003eOverzicht\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eRitual XI is een IPA van 6.5% uit de Griekse microbrouwerij Seven Island. Een bier dat laat zien dat moderne IPA's niet altijd bombastisch hoeven te zijn — hier draait het om drinkbaarheid en subtiel hopwerk.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIn het glas verwacht je een heldere goudgele kleur met een stabiele schuimkraag. Het aroma brengt citrus en licht floraal hop naar voren, zonder overdrijving. De smaak is fris en goed gebalanceerd: je proeft peer en lichte grapefruitnoten, met een droge bitterheid die niet blijft plakken. Het mondgevoel is medium-licht, de afdronk fris en schoon — dit is een IPA die uitnodigt tot nog een slok.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSeven Island Brewery komt van Corfu en werd opgericht door Lefteris Mesimeris en Costantin Pougatsias. De naam verwijst naar het zeveneilandencomplex waarvan Corfu deel uitmaakt. Ze brouwen ambachtelijk voor echte bierliefhebbers: van hopbommen tot barrel aged stouts.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eServeeradvies\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eServeer tussen 6-8°C in een IPA-glas. Past goed bij gegrilde vis, gevogelte of een frisse salade met feta.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Seven Island Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58522352943449,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-19_processed_8b8ea6f1-8af8-4dd2-87a8-bcd638485fe2.png?v=1783517884","url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/products\/seven-island-brewery-ritual-xi","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}