{"product_id":"brett-sauvage-fausse-baie-2025","title":"Brett \u0026 Sauvage Fausse Baie 2025","description":"\u003cdiv\u003e \u003ch2\u003eOverzicht\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eFausse Baie 2025 is een spontaan gefermenteerd zuur bier van 4,8% uit de Gaspésie-regio. Een laag-alcoholische sour waarin wilde gisten hun werk doen en de expressie van het terroir centraal staat.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIn de neus verwacht je frisse zuren met hints van wilde bessen en een licht funky karakter. De smaak brengt een levendige zuurgraad met subtiele fruitige tonen, ondersteund door een droge afdronk. Het mondgevoel is licht en levendig, met een prikkelende carbonatie die de frisheid versterkt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBrett \u0026amp; Sauvage is een nanobrouwerij op het Gaspésie-schiereiland in Quebec die zich volledig richt op spontane fermentatie. Zonder industriële gist, alleen traditionele methoden en wilde micro-organismen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eServeeradvies\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eServeer tussen 6-8°C in een tulpglas. Combineert goed met geitenkaas of lichte zeevruchten.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Brett \u0026 Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587924857177,"sku":null,"price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-56_processed_d9f6636f-befc-4bb7-912b-c169265ced1f.png?v=1784143605","url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/products\/brett-sauvage-fausse-baie-2025","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}