{"title":"Trillium Brewing Company","description":"\u003cp\u003eTrillium Brewing Company komt uit Boston, Massachusetts, en opende in maart 2013 in de wijk Fort Point. Inmiddels brouwen ze ook in Canton en staan ze bekend als een van de populairste makers van hazy IPA's in de Verenigde Staten. Bij Hoptimaal vind je hun IPA's en zuurbier.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVan Fort Point in Boston naar Canton\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrillium opende in maart 2013 in Boston. JC en Esther Tetreault begonnen met drie medewerkers, de steun van familie, vrienden en buurt, en het idee van een moderne brouwerij die geïnspireerd is op een Nieuw-Engelse boerderij. Dat gebeurde aan Congress Street in de wijk Fort Point, in een ruimte die al snel te klein bleek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn december 2015 volgde de productiebrouwerij in Canton, Massachusetts. Tegenwoordig werkt er een team van meer dan 300 mensen. Naast Fort Point en Canton zijn er een locatie in Fenway, een seizoensgebonden biertuin op de Rose Kennedy Greenway en een boerderij in North Stonington, Connecticut. Van die boerderij komt seizoensproduce voor de restaurants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHazy IPA's, stouts en een breed assortiment\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 2018 beschreef het blog Beervana Trillium als een van de populairste hazy IPA-brouwers van het land. Het assortiment is breder dan alleen IPA. Volgens de brouwerij komen er elk jaar honderden verschillende bieren uit, plus spirits, seltzer en wijn, vanuit de wens om te blijven experimenteren en een brede groep drinkers een ruime keuze aan stijlen te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen bezoeker van de taproom in Canton schreef over onder meer Double Dry Hopped Summer Street, Trillbomb en DDH Scaled, en over een stout met een sterke bourbongeur. Op het tapbord hingen medailles van het Great American Beer Festival. In de productiebrouwerij wordt bovendien koolzuur teruggewonnen en hergebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrillium Brewing Company bij Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij Hoptimaal hebben we vier bieren van Trillium gehad: drie IPA's en een zuur bier, allemaal in 47,3 cl en tussen 6,6 en 8,5% alcohol. Op Untappd worden onder meer Twice the Daily Serving: Raspberry, Trillium Double Dry Hopped Fort Point, Trillium Big Bird en Trillium Vicinity hoog gewaardeerd. Op dit moment is er niets op voorraad, dus kijk op de brouwerijpagina voor nieuwe leveringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrink hazy IPA's zo vers mogelijk en koel, zodat hop en fruit goed uitkomen. Het zure bier smaakt ook het best uit de koelkast, maar mag iets langer in het glas staan voor meer smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt Trillium Brewing Company vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrillium komt uit Boston, Massachusetts. JC en Esther Tetreault begonnen er in maart 2013 in de wijk Fort Point. De productiebrouwerij staat sinds december 2015 in Canton.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor bier maakt Trillium Brewing Company?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrillium staat vooral bekend om hazy IPA's, maar maakt ook stouts, zure bieren, spirits, seltzer en wijn. Volgens de brouwerij komen er elk jaar honderden verschillende bieren uit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe drink je een IPA van Trillium het best?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrink hoppige bieren zo vers mogelijk en koel, zodat de hop en het fruit goed tot hun recht komen. Bewaar ze in de koelkast en wacht niet te lang met openen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trillium-brewing-company-big-bird","title":"Trillium Big Bird","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eBig Bird van Trillium Brewing Company is een robuuste Double IPA die met 8,5% ABV stevig aanwezig is. Deze Amerikaanse DIPA volgt de kenmerkende Trillium-filosofie: hop-forward en vol van smaak.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eJe proeft de geconcentreerde hopintensiteit die Double IPA's onderscheidt van hun reguliere IPA-broers. Het hogere alcoholpercentage draagt bij aan een volle body en een warm, vol mondgevoel. De afdronk blijft hangen met een aanhoudende bitterheid die kenmerkend is voor deze stijl.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTrillium Brewing Company uit Boston heeft zich sinds 2013 ontwikkeld tot een van de meest gerespecteerde craft breweries van Amerika. Hun beers worden consequent hoog gewaardeerd op internationale bierplatforms, met name hun IPA's en DIPA's.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trillium Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313693495641,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2257_processed.png?v=1781699158"},{"product_id":"trillium-brewing-company-twice-the-daily-serving-raspberry","title":"Trillium Brewing Company Twice the Daily Serving: Raspberry","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBij Twice the Daily Serving: Raspberry zijn mondgevoel, fruitgehalte en alcohol opgevoerd, met een buitensporige hoeveelheid framboos als resultaat. Een fruited Berliner Weisse van 7% die de brouwerij zelf haar meest expressieve fruitbier tot nu toe noemt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet bier schenkt in een diep robijnrood. In de geur vind je zelfgemaakte jam, sappige framboos en een mix van bessen die doet denken aan fruit leather. De afdronk is vol, licht zoet en opvallend drinkbaar voor 7%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrillium Brewing Company uit Amerika bouwde dit bier op rond een weelderig frambozenprofiel en zet het neer als de meest uitgesproken fruitbrouwsel uit het eigen assortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trillium Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313693528409,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2256_processed.png?v=1781699131"},{"product_id":"trillium-brewing-company-vicinity","title":"Trillium Vicinity","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVicinity is de Double IPA van Trillium Brewing Company, één van de meest bekroonde brouwerijen van Massachusetts. Met 8% alcohol laat dit bier zien wat er gebeurt wanneer hopkarakter en body samenkomen in een stevige DIPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp de neus domineert een geconcentreerd hoparoma, kenmerkend voor het Double IPA-karakter. In de mond volgt een vol, bijna olieachtig mondgevoel met een aanhoudende, droge bitterheid en een subtiele alcoholische warmte in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrillium Brewing Company werd in 2013 opgericht in Boston en groeide uit tot een van de best beoordeelde brouwerijen ter wereld volgens RateBeer, met meerdere vestigingen in Massachusetts en Connecticut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trillium Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439705588057,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8136_processed.png?v=1789565966"},{"product_id":"trillium-brewing-company-double-dry-hopped-fort-point","title":"Trillium Double Dry Hopped Fort Point","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDouble Dry Hopped Fort Point is de IPA waarmee Trillium Brewing Company de dry-hopping techniek naar een hoger niveau tilt: twee dry-hop rondes zorgen voor een extra dosis hoparoma zonder dat het bier zwaar wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe proeft direct de sappige, tropische inslag die kenmerkend is voor een dubbel dry-hopped IPA, gedragen door een zacht, bijna romig mondgevoel. De afdronk blijft relatief droog voor het stijl, met 6,6% abv als stevige maar drinkbare basis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrillium Brewing Company, opgericht in 2013 in Boston, staat al jaren in de wereldwijde top van craft brouwerijen en brouwde dit bier oorspronkelijk in hun Fort Point-vestiging.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trillium Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439705915737,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8137_processed.png?v=1789565967"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/collections\/trillium-brewing-company.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}