{"title":"Staatliches Hofbräuhaus München","description":"\u003cp\u003eStaatliches Hofbräuhaus München is een brouwerij uit München in Beieren, in handen van de Beierse staat. De wortels liggen in 1589, toen hertog Wilhelm V een hofbrouwerij liet beginnen. Je kent ze van Helles, Dunkel, Weissbier, Maibock en het Oktoberfestbier. De brouwerij is ook eigenaar van het Hofbräuhaus am Platzl.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVan hofbrouwerij tot staatsbrouwerij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHofbräuhaus werd op 27 september 1589 opgericht door de Beierse hertog Wilhelm V. De brouwerij was oorspronkelijk bedoeld om uitsluitend het Beierse hof van bier te voorzien. Het Reinheitsgebot zorgde er volgens de brouwerij voor dat hier vanaf de eerste dag bier van hoge kwaliteit werd gebrouwen. Het 'Hof' in de naam verwijst naar die tijd als koninklijke brouwerij in het Koninkrijk Beieren. Tegenwoordig is de brouwerij eigendom van de Beierse deelstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 1828 opende koning Ludwig I het Hofbräuhaus voor het publiek. In 1879 liet de brouwerij 'HB' als handelsmerk registreren, nadat andere brouwerijen het logo hadden nagemaakt. Door plaatsgebrek verhuisde de brouwerij naar Haidhausen, naar wat nu de Hofbräukeller is. In 1988 volgde de verhuizing naar de wijk Riem. Het Hofbräuhaus am Platzl brouwde op 22 mei 1896 voor het laatst en werd daarna verbouwd tot de taveerne die je nu kent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat Hofbräu München brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHofbräu Original is een ondergistende Münchner Helles (g.g.A.): volmondig, licht moutig en met een verfijnde bitterheid in de afdronk. Hofbräu Dunkel is een ondergistend donker bier in Münchner stijl, met gebrande mout en een lichte moutzoetheid. Volgens de brouwerij was het de Dunkel die in 1589 als eerste werd gebrouwen. Münchner Weisse is bovengistend. Hofbräu had bijna 200 jaar het exclusieve recht op weissbier in Beieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaarnaast brouwt Hofbräu seizoensbieren: Winterzwickl, Sommerzwickl, het Oktoberfestbier en de Maibock. Die laatste noemt de brouwerij het oudste bleke bockbier van München, gemaakt met Münchner mout en Hallertauer hop (Magnum en Perle).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStaatliches Hofbräuhaus München bij Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij Hoptimaal vind je van Staatliches Hofbräuhaus München het Hofbräu Oktoberfestbier, een lager in 50 cl. Het bier is 6,3% sterk en hoog gewaardeerd op Untappd. Volgens de brouwerij heeft het een goudgele kleur, een moutig bouquet met een subtiele hoparoma en een licht hoppige, bloemige afdronk. Het assortiment wisselt, dus check de webshop voor wat er nu ligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrink dit bier goed gekoeld en liefst vers, uit een groot glas. De brouwerij zelf schenkt er gebraden varken, varkenshaxen, Beierse hapjesplanken en kazen als Emmentaler bij.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt Staatliches Hofbräuhaus München vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe brouwerij komt uit München in Beieren, Duitsland. Hertog Wilhelm V richtte Hofbräuhaus op in 1589 en tegenwoordig is de brouwerij eigendom van de Beierse staat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor bier maakt Hofbräu München?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHofbräu München maakt vooral Beierse bieren: een Münchner Helles (Original), Dunkel, Münchner Weisse en seizoensbieren zoals Winterzwickl, Sommerzwickl, Oktoberfestbier en Maibock. Het Oktoberfestbier is een ondergistende lager van 6,3%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe drink je Hofbräu Oktoberfestbier het best?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchenk het goed gekoeld in een groot glas. De brouwerij adviseert het bij gebraden varken, varkenshaxen, Beierse snackplanken, geroosterde kip, radijs en kazen als Emmentaler.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"staatliches-hofbrauhaus-munchen-hofbrau-oktoberfestbier","title":"Staatliches Hofbräuhaus München Hofbräu Oktoberfestbier","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEen Festbier met een lange traditie: dit is het bier dat op de grote Oktoberfest-tenten in München wordt geschonken en dat met 6,3% ABV meer body heeft dan een gewoon Helles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoudgeel van kleur met een volmoutige, iets zoetige geur. In de smaak overheerst zachte, brood-achtige mout, gebalanceerd door een subtiele bitterheid die de afdronk droog en drinkbaar houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStaatliches Hofbräuhaus München is een van de oudste brouwerijen van Beieren, opgericht in 1589 als hofbrouwerij van de Beierse hertogen en tegenwoordig eigendom van de Beierse staat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Staatliches Hofbräuhaus München","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826889724249,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0227_processed.png?v=1786615863"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/collections\/staatliches-hofbrauhaus-munchen.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}