{"title":"Radical Way Brewing","description":"\u003cp\u003eRadical Way Brewing is een nomadische brouwerij uit Nicosia op Cyprus, opgericht in 2019 door vrienden die elkaar kennen via metalmuziek. Ze brouwen op contractbasis in Griekenland en staan bekend om hoppige IPA's, sterke stouts en blikken met eigen artwork en verhaallijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVan thuisbrouwen naar eigen brouwerij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRadical Way Brewing komt uit Nicosia op Cyprus. De oprichters zijn vrienden die elkaar jaren geleden vonden via metalmuziek. In 2015 begonnen ze met thuisbrouwen, met een eigen recept en all-grain in plaats van het makkelijkere extractbrouwen. Omdat er toen op Cyprus nauwelijks winkels voor thuisbrouwers waren, bouwden ze hun uitrusting zelf: een grote koelbox, een ketel en een olijfopslagbak. Het eerste bier was een Amber Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe steun uit de lokale thuisbrouw- en craftbierscene gaf de doorslag. In 2019 startte Radical Way Brewing officieel. Het kleine team bestaat volgens een interview uit 2023 uit Vasilis, Manos en Tony. De brouwerij is naar eigen zeggen eigendom van vrienden en familie en dus onafhankelijk. In 2020 bracht Radical Way het eerste Cypriotische craftbier in blik uit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNomadisch brouwen met hop voorop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRadical Way heeft geen eigen brouwerij en brouwt op contract. In 2020 breidden ze hun bereik uit naar Griekenland, dat nu de plek is waar hun bieren worden gebrouwen. Volgens het interview uit 2023 gebeurt dat bij Alea Brewing Co. in Athene. De Griekse zuiverheidswet beperkt de ingrediënten en sluit adjuncten uit. Daardoor verdiepten ze zich in DDH NEIPA's, West Coast IPA's, imperial stouts en porters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHun doel is balans tussen kracht en drinkbaarheid: een sterk bier dat je opdrinkt zonder te merken hoe sterk het is. Op Untappd staan onder meer Sunset Vice (West Coast IPA, 6%), Mirage Elixir (hazy IPA, 7%) en Celestial Incubation (DDH double NEIPA, 8,1%). Op de blikken staan artwork en korte teksten die samen verhaallijnen vormen, geïnspireerd door muziek, geschiedenis, wetenschap, horrorfilms en videogames. De brouwers zijn zelf ook actief in metal en skateboarden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRadical Way Brewing bij Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij Hoptimaal hadden we Radical Way Legacy of Sin, een IPA van 8% in 44 cl. Dat bier is hoog gewaardeerd op Untappd. Kijk op de productpagina wat er op dit moment van Radical Way ligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrink hoppige bieren als deze vers en koel, zodat de hop en het aroma scherp blijven. Bij een IPA van 8% werkt het goed om het glas een paar minuten te laten opwarmen, dan komt er meer smaak los.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt Radical Way Brewing vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRadical Way Brewing komt uit Nicosia op Cyprus en startte daar in 2019. De oprichters zijn een groep vrienden die in 2015 begonnen met thuisbrouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor bier maakt Radical Way Brewing?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVooral hoppige bieren, zoals DDH NEIPA's, West Coast IPA's en double IPA's. Daarnaast brouwen ze imperial stouts en porters. Ze zoeken naar balans tussen kracht en drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft Radical Way Brewing een eigen brouwerij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNee, het is een nomadische brouwerij die op contract brouwt. Volgens een interview uit 2023 gebeurt dat bij Alea Brewing Co. in Athene, Griekenland.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"radical-way-brewing-legacy-of-sin","title":"Radical Way Legacy of Sin","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLegacy of Sin is een dubbel droog gehopte Imperial IPA uit Cyprus, gebrouwen met Eclipse, Lotus, Enigma en Idaho-7 hop tot een aromatische bom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus overheerst tropisch fruit met tonen van donkere bessen en een vleugje bloemigheid. Je proeft een sappige, romige body waarin de hop zich in laagjes ontvouwt - eerst fruitig en zoet, dan iets complexer richting de afdronk. Vol lichaam, weinig bitterheid, veel smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRadical Way Brewing uit Cyprus behoort tot de pioniers van de lokale craft beer scene en zet met onconventionele, smaakvolle bieren de traditionele bierwereld op zijn kop.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Radical Way Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59180459426137,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0379_processed.png?v=1787827648"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/collections\/radical-way-brewing.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}