{"title":"Other Half Brewing Co.","description":"\u003cp\u003eOther Half Brewing Co. is een onafhankelijke brouwerij uit Brooklyn, New York, opgericht in 2014 door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman. Het bedrijf staat bekend om bold, dank en fruitige IPA's vol hop. Bij Hoptimaal vind je vooral hun IPA's, aangevuld met een paar stouts.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVan een garage onder de Gowanus Expressway\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014 richtten Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman Other Half Brewing Company op in New York City. Hun uitgangspunt was simpel: bier maken dat ze zelf wilden drinken, bij een bedrijf waar ze zelf bij wilden horen. Richardson groeide op in Portland, Oregon, en leerde brouwen via het Fermentation Science-programma van Oregon State University. Na zijn studie verhuisde hij naar Brooklyn en werkte hij bij Greenpoint Beerworks. Daar ontmoette hij Monahan, die hem met Burman in contact bracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe eerste locatie zat in een industriële garage onder de Gowanus Expressway in de wijk Carroll Gardens. Vastgoed was duur, dus de oprichters kozen de goedkoopste optie die ze konden vinden, via Craigslist. Toen Other Half in 2014 de deuren opende, was het negen jaar geleden dat er in Brooklyn een brouwerij was gestart. Volgens Richardson gingen alleen Brooklyn Brewery, Sixpoint en Greenpoint Beer \u0026amp; Ale Co. hen voor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaarna groeide de brouwerij. In 2019 kwam er een tweede locatie in East Bloomfield, New York. Later volgden vestigingen in Domino Park in Brooklyn, in Washington, D.C. en, in oktober 2021, in Philadelphia. Other Half is nog steeds een onafhankelijke craft brewer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen brouwerij die draait om hop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRichardson wilde New Yorkers toegang geven tot stevige IPA's, zoals hij ze aan de Westkust had gezien. All Green Everything, een triple IPA, was de eerste poging. Drinkers werden getrokken door het hoge alcoholgehalte en de sappige, hoppige smaak. Veel New Yorkers hadden zoiets nog niet eerder gedronken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2016, twee jaar na de oprichting, was 85 procent van wat Other Half brouwde IPA. Inmiddels is het aanbod breder, maar de brouwerij staat nog steeds vooral bekend om dit stijltype. De vraag was zo groot dat bieren snel uitverkocht raakten en de brouwers de productie moesten opschalen en stroomlijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaarnaast werkt Other Half veel samen met andere brouwerijen, zowel in New York als wereldwijd. Dat zit sinds het begin in hun manier van werken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOther Half Brewing Co. bij Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij ons hebben we dertien bieren van Other Half gehad: elf IPA's en twee stouts. De sterkte loopt van 6,5 tot 12 procent. Het gros komt in 47,3 cl, daarnaast zijn er een keer 50 cl en een keer 33 cl geweest. Hoog gewaardeerd op Untappd zijn onder meer Other Half Double Citra Daydream, Other Half Double Mosaic Dream, Other Half BA Double Sunset - Cloud Cover Layo Teraga, Other Half All Dank Everything (5th Anniversary), Other Half Chicken Riggies en Other Half Chicken \u0026amp; Broccoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrink hun IPA's zo vers mogelijk en goed gekoeld. Hop is het eerste dat verdwijnt, en dat is hier juist het punt van het bier. Bij zwaardere bieren, zoals stouts en barrel aged uitvoeringen, loont het om ze iets rustiger te drinken. Haal ze een tijdje voor het schenken uit de koelkast, dan komen de aroma's beter naar voren. Wat er precies op voorraad ligt, zie je in de webshop.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt Other Half Brewing Co. vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half komt uit Brooklyn, New York. De brouwerij begon in 2014 in een garage onder de Gowanus Expressway in Carroll Gardens. Inmiddels zijn er ook locaties in onder meer East Bloomfield (NY), Washington, D.C. en Philadelphia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor bier maakt Other Half Brewing Co.?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVooral hoppige, fruitige IPA's, waarmee ze bekend werden. In 2016 was 85 procent van hun productie IPA, en ze begonnen met de triple IPA All Green Everything. Bij Hoptimaal vind je naast IPA's ook stouts van ze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe drink je Other Half het best?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrink hun IPA's vers en koel, zodat de hop goed tot zijn recht komt. Zwaardere bieren zoals stouts en barrel aged uitvoeringen drink je rustiger en mogen iets minder koud.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"other-half-triple-drupe-2024","title":"Other Half Triple Drupe (2024)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTriple Drupe combineert cacaonibs, kokos en pecannoten in een barrel aged Imperial Stout van Other Half. Het bier ontstond samen met Kyle van Horus Aged Ales en komt uit op 12% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe proeft vooral rijke chocolade met kokos, daartussen de licht hartige pecannoot. Die noten spelen goed samen met de bourbonvaten. Volgens de brouwerij is dit een van hun meest decadente imperial stouts, en tegelijk een van de meest evenwichtige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half uit Amerika bedacht dit bier samen met Kyle van Horus Aged Ales. Deze 2024-uitvoering zit in een fles van 500ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54187705434457,"sku":"","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-351-Photoroom_c3156b27-ee8b-4735-9db7-eb7067e19837.png?v=1739540144"},{"product_id":"other-half-ba-double-sunset-cloud-cover-layo-teraga","title":"Other Half BA Double Sunset - Cloud Cover Layo Teraga","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eImperial Stout van 12% die op bourbonvaten rijpte en volledig om koffie draait. Other Half doseerde er eigen Cloud Cover Coffee en Madagaskar-vanille aan toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoffie staat voorop, in dit geval Ethiopische Layo Teraga, een natuurlijk bewerkte boon met veel zoete aardbeitonen. De Madagaskar-vanille geeft het bier een zoet, romig karakter. Door de 12% alcohol en de vatrijping is dit een stout om rustig van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half is een Amerikaanse brouwerij en gebruikt hier koffie van het eigen Cloud Cover Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54567192002905,"sku":"","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-554-Photoroom.png?v=1746716293"},{"product_id":"other-half-brewing-co-racquet-juice","title":"Other Half Racquet Juice","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRacquet Juice is de IPA van Other Half Brewing Co., een brouwerij uit Brooklyn die bekendstaat om hop-gedreven, grensverleggende bieren. Met 6,5% alcohol komt dit blikje van 473ml stevig uit de hoek van de Amerikaanse IPA-traditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe proeft direct het uitgesproken hoppige karakter met een fris, fruitig aroma en een droge afdronk die kenmerkend is voor de stijl. Het mondgevoel is medium, met een duidelijke bitterheid die tot in de afdronk aanwezig blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing Co. werd in 2014 in Brooklyn opgericht door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman, met als doel bieren te maken die ze zelf wilden drinken. De brouwerij staat bekend om het opzoeken van de grenzen van bierstijl en -cultuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249107501401,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0419_processed.png?v=1788189707"},{"product_id":"other-half-brewing-co-lax-juice","title":"Other Half Lax Juice","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDeze Double IPA van Other Half Brewing draait om body en fruitige impact, met een stevige 8% ABV die je meteen voelt zonder dat het bier zwaar aanvoelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe proeft direct rijp tropisch fruit en een vleugje citrus, gevolgd door een romig mondgevoel dat typisch is voor de New England-stijl. De afdronk blijft sappig en licht bitter, zonder scherpe randjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing werd in 2014 opgericht in Brooklyn door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman, met als doel bieren te brouwen die ze zelf wilden drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249108517209,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0415_processed.png?v=1788189764"},{"product_id":"other-half-brewing-co-taco-trophy","title":"Other Half Taco Trophy","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTaco Trophy is een Double IPA van 8% ABV uit de befaamde Brooklyn-brouwerij Other Half, bekend om hun grensverleggende hoppy bieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls typische DIPA zet dit bier in op een stevige hopdosering en een vol, romig mondgevoel. Verwacht een fris-bittere afdronk die past bij het hogere alcoholpercentage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing werd in 2014 opgericht in Brooklyn door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman, met als doel bieren te brouwen die ze zelf wilden drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249108582745,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0420_processed.png?v=1788189795"},{"product_id":"other-half-brewing-co-chicken-legs","title":"Other Half Chicken Legs","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eChicken Legs van Other Half Brewing Co. is een Double IPA met 8.5% alcohol, geleverd in blikjes van 473ml uit Brooklyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij een Double IPA van dit kaliber mag je een flinke hopdosering en een vol, romig mondgevoel verwachten, gedragen door voldoende mout om de bitterheid in balans te houden. Specifieke aroma- en smaaknotities zijn niet door de brouwerij vermeld, dus laat je verrassen bij het inschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing Co. werd in 2014 opgericht in Brooklyn door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman, met de missie om bieren te brouwen die ze zelf graag drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249108615513,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0418_processed.png?v=1788189895"},{"product_id":"other-half-brewing-co-raw-concrete","title":"Other Half Raw Concrete","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRaw Concrete van Other Half Brewing Co. is een Double IPA met 8% alcohol, gebrouwen in Brooklyn en geleverd in een blikje van 473ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe proeft direct de hopbitterheid die bij dit soort dubbel geheven IPA hoort, gecombineerd met een vol, bijna romig mondgevoel. De afdronk blijft droog en licht bitter, zonder dat het bier zwaar aanvoelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing Co. werd in 2014 opgericht in Brooklyn door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman, met als doel bieren te maken die ze zelf wilden drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249108681049,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0422_processed.png?v=1788189920"},{"product_id":"other-half-brewing-co-chicken-broccoli","title":"Other Half Chicken \u0026 Broccoli","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing pakt met Chicken \u0026amp; Broccoli uit met een stevige IPA van 7,5% ABV, gebrouwen in hun thuisstad Brooklyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht een sappig, hopgedreven karakter met een vol mondgevoel dat past bij het hogere alcoholpercentage. De afdronk blijft relatief droog, zonder bittere randjes die de drinkbaarheid in de weg zitten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing Co. werd in 2014 opgericht in Brooklyn door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman, met als doel grensverleggende bieren te maken vanuit een merk waar ze zelf achter staan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249108812121,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0413_processed.png?v=1788189947"},{"product_id":"other-half-brewing-co-i-left-my-wallet-in-a-bed-stuy-juice-bar-part-2","title":"Other Half I Left My Wallet In A Bed-Stuy Juice Bar (Part 2)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEen Double IPA van 8% ABV die laat zien waarom Other Half al jaren toonaangevend is in de Brooklyn craft beer scene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij deze DIPA staat het hopkarakter centraal, passend bij het hogere alcoholpercentage van 8%. Specifieke smaaknotities of hopsoorten zijn niet vermeld op de factuur, dus verwacht een stevige, hopgedreven ervaring zoals gebruikelijk binnen de stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing werd in 2014 opgericht in Brooklyn door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman, met als doel grenzen te verleggen binnen de bierwereld.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249108877657,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0414_processed.png?v=1788189984"},{"product_id":"other-half-brewing-co-chicken-riggies","title":"Other Half Chicken Riggies","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eChicken Riggies van Other Half Brewing Co. is een Double IPA die het hop-karakter van de Brooklyn-brouwerij op de voorgrond zet, met een stevige 8.5% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht een uitbundig hop-aroma dat past bij het Double IPA-genre, met een volmondig lichaam en een bittere, droge afdronk die de alcohol goed verbergt. De precieze hopsamenstelling van deze brouw is niet vermeld, maar het karakter van een stevige DIPA is direct herkenbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing werd in 2014 opgericht in Brooklyn door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman, met als missie hop-gedreven bieren te brouwen die de grenzen van de industrie opzoeken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249108910425,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0416_processed.png?v=1788190080"},{"product_id":"other-half-brewing-co-all-dank-everything-5th-anniversary","title":"Other Half All Dank Everything (5th Anniversary)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAll Dank Everything markeerde in 2019 het vijfjarig bestaan van Other Half Brewing en toont waar de Brooklyn-brouwerij om bekend staat: stevige, hopgedreven bieren met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Double IPA komt binnen op 8.3% ABV en heeft het volle, hopgedreven karakter dat bij de stijl hoort — een stevige mondvulling met een drogere, langere afdronk. Specifieke hopsoorten en IBU zijn niet vermeld, maar het bier is duidelijk gebouwd voor liefhebbers van pittige DIPA's.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing Co. werd in 2014 in Brooklyn opgericht door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman, met de missie om bieren te brouwen die ze zelf wilden drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249108943193,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0421_processed.png?v=1788190105"},{"product_id":"other-half-brewing-co-double-mosaic-dream","title":"Other Half Double Mosaic Dream","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDeze Double IPA van Other Half Brewing Co. draait om een dubbele dosis Mosaic-hop, gebouwd op een stevige basis van 8.5% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe proeft direct de veelzijdigheid van Mosaic: citrus, bosbes en een vleugje dennenhars. Het mondgevoel is vol en romig, terwijl de afdronk droger eindigt dan je bij dit alcoholpercentage zou verwachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing Co. werd in 2014 opgericht in Brooklyn met de missie om bieren te maken die de oprichters zelf wilden drinken, en groeide uit tot een gevestigde naam in de Amerikaanse hazy IPA-scene.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249108975961,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0412_processed.png?v=1788190139"},{"product_id":"other-half-brewing-co-double-citra-daydream","title":"Other Half Double Citra Daydream","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDouble Citra Daydream is een Double IPA van Other Half Brewing Co. uit Brooklyn, gebrouwen op 8,5% ABV. De naam verraadt al waar dit bier om draait: een uitbundig citra-hopkarakter in een stevig, romig lijf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe proeft direct rijpe citrus en tropisch fruit, gedragen door een zachte, volle body die bij het hoge alcoholpercentage past. De afdronk blijft fris en licht harsig, zonder dat de zoetheid overheerst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOther Half Brewing werd in 2014 opgericht in Brooklyn door Sam Richardson, Matt Monahan en Andrew Burman, met als doel bieren te maken die ze zelf wilden drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Other Half Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59249110188377,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0417_processed.png?v=1788190163"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/collections\/other-half-brewing-co.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}