{"title":"Mortalis Brewing Company","description":"\u003cp\u003eMortalis Brewing Company brouwt in Avon, in het westen van de staat New York. De brouwerij werd in 2017 opgericht en opende in augustus 2018 de deuren. Ze zijn bekend van experimentele recepten, zoals een everything bagel DIPA en een strawberry cheesecake milkshake IPA, en van fruitrijke bieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eEen brouwerij uit het westen van New York\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMortalis werd in 2017 opgericht, maar volgens de brouwerij zelf gaat de oorsprong veel verder terug. Het begon in het westen van de staat New York. In 2017 won Mortalis de businessplanwedstrijd Brew in Livingston County. In augustus 2018 gingen de deuren in Avon officieel open.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaarna financierde de brouwerij met succes een Kickstarter en groeide de brouwcapaciteit met 500 procent ten opzichte van het begin. Ook werkte Mortalis samen met een aantal van de beste craftbrouwerijen ter wereld, zo schrijft de brouwerij op de eigen site.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExperimenteel en fruitrijk bier met een eigen visie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMortalis zegt de eerste te zijn geweest die een everything bagel DIPA en een strawberry cheesecake milkshake IPA brouwde. Dat past bij een brouwerij die bekendstaat om fruitrijke bieren en experimentele stijlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet doel blijft volgens de brouwerij om het best mogelijke bier te maken. Het uitgangspunt is dat bier draait om menselijk contact: we zijn allemaal sterfelijk, met verhalen om te vertellen, dromen om te leven en bieren om te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMortalis Brewing Company bij Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij ons haalde je tot nu toe drie bieren van Mortalis: twee zure bieren en een IPA, in verpakkingen van 47,3 cl en met een sterkte tussen 7 en 12 procent. Op Untappd zijn Mortalis Gemini | Mango Pina Colada, Mortalis Talaria en Mortalis Hydra | Blackberry + Pineapple + Coconut het hoogst gewaardeerd. Op dit moment hebben we geen Mortalis op voorraad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrink de IPA zo vers mogelijk en goed gekoeld, zodat de hop scherp blijft. Zure bieren met fruit schenk je koel, maar niet ijskoud, zodat de fruitsmaak beter uitkomt. Bij de sterkere bieren neem je er de tijd voor en deel je een verpakking van 47,3 cl gerust met iemand.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt Mortalis Brewing Company vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMortalis komt uit Avon in de staat New York, in het westen van Amerika's oostkust. De brouwerij werd in 2017 opgericht en opende in augustus 2018 officieel de deuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor bier maakt Mortalis Brewing Company?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMortalis staat bekend om fruitrijke en experimentele bieren, zoals een everything bagel DIPA en een strawberry cheesecake milkshake IPA. Bij Hoptimaal waren dat tot nu toe vooral zure bieren en een IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar staat de naam Mortalis voor?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe brouwerij gaat uit van het idee dat bier draait om menselijk contact. Volgens de eigen site zijn we allemaal mortals met verhalen om te vertellen, dromen om te leven en bieren om te delen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mortalis-brewing-company-hydra-blackberry-pineapple-coconut","title":"Mortalis Hydra | Blackberry + Pineapple + Coconut","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBlackberry, pineapple en coconut komen samen in deze sour van Mortalis Brewing Company — een combinatie die meteen nieuwsgierig maakt naar wat er in het glas gebeurt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe naam verraadt de hoofdrolspelers: donkere bramen, rijpe ananas en romige kokos vormen de basis van dit 7% ABV sour bier. Verwacht een fruitig karakter gedragen door de kenmerkende zuurgraad van de stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMortalis Brewing Company uit Avon, New York, staat bekend om intense, fruit-forward sours en hazy IPA's die landelijk furore maken en vaak razendsnel uitverkocht zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mortalis Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58906019135833,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0266_processed.png?v=1787226678"},{"product_id":"mortalis-brewing-company-gemini-mango-pina-colada","title":"Mortalis Gemini | Mango Pina Colada","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eGemini | Mango Pina Colada van Mortalis Brewing Company draait de klassieke tropische cocktail om naar een fruitige sour van 7% ABV. Een bier dat je meteen naar het strand transporteert, zonder de kater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijpe mango en sappige ananas domineren de neus, gevolgd door een zachte kokosnoot die aan de klassieke pina colada doet denken. De zuurgraad is levendig maar niet agressief, met een romig mondgevoel dat de tropische zoetheid in balans houdt. De afdronk blijft fruitig en fris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMortalis Brewing Company uit Avon, New York, staat bekend om intense fruit-sours en hazy IPA's die telkens binnen no-time uitverkocht zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mortalis Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58906019168601,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0267_processed.png?v=1787226678"},{"product_id":"mortalis-brewing-company-talaria","title":"Mortalis Talaria","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMet 12% alcohol behoort Talaria tot de zwaarste IPA's die je in een blikje van 473ml vindt — een bier dat je met respect benadert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet hoge alcoholpercentage brengt een stevige, warme body met zich mee, gedragen door een stoere moutbasis die de hop in evenwicht houdt. Verwacht een lange, verwarmende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMortalis Brewing Company uit Avon, New York, draait om menselijke verbinding en brouwt een breed scala aan onconventionele bieren met de beste ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mortalis Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439702868313,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8203_processed.png?v=1789569993"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/collections\/mortalis-brewing-company.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}