{"title":"Left Handed Giant","description":"\u003cp\u003eLeft Handed Giant is een brouwerij uit Bristol, Engeland, die volgens de eigen website sinds 2015 moderne, progressieve bieren brouwt. Ze werken vanuit twee brouwlocaties in de stad en schenken het grootste deel zelf uit in brewpub, taproom en Small Bar. In 2024 pakten ze twaalf Untappd-prijzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVan Small Bar tot brewpub aan de haven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet begin ligt in 2014, toen Rich Poole Small Bar in Bristol binnenliep en bier overhandigde aan Bruce Gray en Jack Granger. Ze brouwden eerst op een installatie van 200 liter achter in diezelfde bar en werkten daarna als cuckoo brewery, zonder eigen locatie. Jack Granger staat op LinkedIn als managing director en oprichter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2017 startte de eigen brouwerij. Via Crowdcube haalde Left Handed Giant daarna meer dan £1 miljoen op bij de lokale gemeenschap voor de brewpub met uitzicht op de floating harbour in het centrum van Bristol. Die opende in 2019 in het oude brouwerijcomplex op Finzels Reach, waar eerder George's \u0026amp; Co en later Courage brouwden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe brouwerij is eigendom van oprichters, medewerkers en de community. Er zijn ongeveer 1500 aandeelhouders, van wie meer dan 80% een BS-postcode heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eModerne bieren uit twee brouwlocaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeft Handed Giant brouwt volgens de eigen website moderne, progressieve bieren in verschillende stijlen. Dat gebeurt op twee locaties in Bristol: bij de taproom in St Philips en in de brewpub. Samen komt dat neer op zo'n 7000 hectoliter per jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet grootste deel gaat rechtstreeks naar de tap in eigen zaken: de brewpub op Finzels Reach, de taproom in St Philips en nog steeds Small Bar. De rest gaat naar onafhankelijke pubs, bars en flessenwinkels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZe kijken ook naar de geschiedenis van hun eigen plek. Samen met Bristol Beer Factory maakten ze een porter op basis van een archiefrecept uit de negentiende eeuw van George's \u0026amp; Co, verkrijgbaar op cask, keg en blik. Volgens een bericht van de brouwerij zelf pakte Left Handed Giant bij de Untappd-awards van 2024 twaalf prijzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeft Handed Giant bij Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij Hoptimaal hadden we Left Handed Giant PVA (Pretty Viscous Ale), een IPA van 8% in een verpakking van 44 cl. Op Untappd is dit het hoogst gewaardeerde bier van de brouwerij in ons assortiment. Het is niet altijd op voorraad, dus check de webshop voor wat er nu ligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrink hoppige bieren als deze zo vers mogelijk en bewaar ze koel. Serveer ze koel in plaats van ijskoud, zodat de hop en de volle body goed uitkomen. Bij 8% mag je er gerust rustig de tijd voor nemen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt Left Handed Giant vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeft Handed Giant komt uit Bristol, Engeland. De brouwerij heeft een brewpub aan de floating harbour in het centrum en een taproom in St Philips.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor bier maakt Left Handed Giant?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVolgens de eigen website brouwt Left Handed Giant moderne, progressieve bieren in uiteenlopende stijlen. Bij Hoptimaal vond je eerder de PVA (Pretty Viscous Ale), een IPA van 8%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie is de eigenaar van Left Handed Giant?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeft Handed Giant noemt zichzelf een Founder, Employee and Community owned business. Er zijn ongeveer 1500 aandeelhouders, van wie meer dan 80% een BS-postcode heeft.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"left-handed-giant-pva-pretty-viscous-ale","title":"Left Handed Giant PVA (Pretty Viscous Ale)","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003ePVA staat voor Pretty Viscous Ale, en die naam doet precies wat hij belooft. Left Handed Giant brouwt hier een DIPA van 8% die zich vastbijt aan je verhemelte, vol en stroperig, zonder zwaar te worden.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eJe ruikt direct rijpe tropische vruchten – mango, ananas, een vleugje passievrucht. In de mond voelt de textuur bijna olieachtig, met een bittere ondertoon die de zoetheid in balans houdt. De afdronk blijft lang hangen, harzig en licht plakkerig, precies zoals je van een visceuze DIPA verwacht.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLeft Handed Giant brouwt sinds 2013 in Bristol met focus op gebalanceerde, innovatieve bieren. Hun brewpub aan de haven herbergt zelfs een gebouw van de historische George's brewery uit de 18e eeuw.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Left Handed Giant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313448096089,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2314_processed.png?v=1781703589"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/collections\/left-handed-giant.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}