{"title":"Delirium - Huyghe Brewery","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Huyghe zit in Melle in Oost-Vlaanderen en is een familiebrouwerij waar inmiddels de vierde generatie werkt. Wereldwijd staat ze bekend om Delirium Tremens, een Belgisch blond met roze olifanten op het etiket, dat sinds 1988 wordt gebrouwen. Daarnaast maakt Huyghe onder meer La Guillotine, Floris en Mongozo.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eEen brouwerij in de Appelhoek van Melle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOp de plek in de Appelhoek in Melle wordt volgens de brouwerij zelf al sinds 1654 gebrouwen. In 1902 kwam Leon Huyghe uit Poperinge naar Melle en ging aan de slag in de plaatselijke brouwerij. Hij was getrouwd met Delfina Van Doorselaer, een brouwersdochter uit Wolvertem. In 1906 kocht hij de brouwerij en gaf haar de naam Brouwerij-Mouterij den Appel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de Eerste Wereldoorlog moesten de brouwketels die de bezetter had opgeëist snel worden vervangen. Een van die ketels hangt nu als koepel boven de bar in het brouwerijmuseum. In 1936 begon de bouw van een nieuw complex aan de Geraardsbergsesteenweg. Sinds 1939 staat daar de brouwzaal, nog altijd de trots van de brouwerij. Inmiddels investeert de vierde generatie van de familie in kwaliteit, duurzaamheid en vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDelirium Tremens en de rest van het assortiment\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOp 26 december 1988 werd Delirium Tremens geboren, een Belgisch blond met roze olifanten op het etiket. Het karakter komt volgens de brouwerij van het gebruik van drie verschillende gisten. In 1997 werd het genomineerd als beste bier ter wereld door de Amerikaanse beer hunter Stuart A. Kallen. Een jaar later volgde een gouden medaille op het Chicago World Beer Championship.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuyghe nam in de loop der jaren andere merken over, waaronder Campus, St Idesbald en Vieille Villers, en brouwt ook Paranoia, Floris en La Guillotine. In 2010 kwamen Delirium Red, Artevelde Premier Cru en Mongozo Premium Pilsener (glutenvrij, fairtrade en biologisch). Deliria, gebrouwen door vrouwen, verscheen in 2013. Delirium Black uit 2019 is Delirium Nocturnum en Delirium Christmas, negen maanden gerijpt op eiken bourbonvaten. Met 11,8% is dat het zwaarste bier van de brouwerij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDelirium - Huyghe Brewery bij Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij Hoptimaal vind je de bieren van Delirium - Huyghe Brewery in flessen van 33 cl. Het assortiment loopt van 0,3 tot 8,5% alcohol, met blond als stijl die we het meest hebben gehad. Op Untappd zijn Delirium Tremens, Delirium Red, La Guillotine en Delirium Delirio het hoogst gewaardeerd. Wat nu op voorraad is, zie je in de webshop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrink deze bieren koel maar niet ijskoud, zodat de gist en de moutige kant van de sterke blondjes goed tot hun recht komen. Een tulpglas of bolglas werkt prima. Neem de tijd voor de sterkere bieren: ze worden met elke slok interessanter naarmate ze iets opwarmen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt Delirium - Huyghe Brewery vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDelirium komt van Brouwerij Huyghe in Melle in Oost-Vlaanderen, België. Leon Huyghe kocht de brouwerij in 1906 en inmiddels zit de vierde generatie van de familie in het bedrijf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor bier maakt Delirium - Huyghe Brewery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHuyghe is vooral bekend van Delirium Tremens, een Belgisch blond. Daarnaast brouwt de brouwerij onder meer Delirium Red, La Guillotine, Floris-fruitbieren, Mongozo en het zware Delirium Black van 11,8%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSinds wanneer bestaat Delirium Tremens?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDelirium Tremens werd op 26 december 1988 voor het eerst gebrouwen. Volgens de brouwerij komt de smaak van het gebruik van drie verschillende gisten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"delirium-red","title":"Delirium Red","description":"Fruit Bier | 8% | 33cl | België","brand":"Delirium - Huyghe Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444621717849,"sku":"","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/delerium-red.png?v=1717096529"},{"product_id":"delirium-tremens","title":"Delirium Tremens","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDelirium Tremens\u003c\/b\u003e is het iconische Belgische sterke pale ale met theatrale branding en vakmanschap. Het straalt een goud-ambergloed uit en heeft een romige schuimkraag die direct in het oog springt. Met een gebalanceerde moutbasis en een droge finish biedt het een bevredigende sipervaring. De neus combineert rijpe peer, citruszest en vanille met subtiele kruidigheid; op de tong komen karamel en appelachtig fruit naar voren, ondersteund door verfijnde hop. Untappd prijst de wijnachtige complexiteit, waardoor het een favoriet is bij verzamelaars en liefhebbers. Het roze olifant-etiket maakt het meteen herkenbaar en gespreksonderwerp aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Delirium - Huyghe Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444621750617,"sku":"","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-966.png?v=1767624786"},{"product_id":"la-guillotine","title":"La Guillotine","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa Guillotine is het sterke blonde bier uit het Delirium-assortiment van Huyghe Brewery. Met 8,5% alcohol en 39 IBU past het in de traditie van de Belgian Strong Golden Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe krijgt een goudblond bier met een stevige body, waarin de 8,5% alcohol merkbaar meespeelt. Met 39 IBU ligt de bitterheid op een middelhoog niveau, dus genoeg tegenwicht voor de kracht van het bier. Het is een bier om rustig van te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHuyghe Brewery brouwt dit bier onder de naam Delirium in België.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Huyghe Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444638953817,"sku":"","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-976.png?v=1767626977"},{"product_id":"delirium-delirio","title":"Delirium Delirio","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDelirium Delirio zet de Belgische blondstijl neer zonder de alcohol: 0,3% ABV, 25 IBU en toch een gekruid, vol en rond karakter. Een alcoholvrije dorstlesser met echte body.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet bier schenkt lichtblond in het glas met een fijne schuimkraag. In de neus vind je een lichte moutigheid met kruidige en fruitige tonen. Op de tong is het gekruid, vol en rond, en de afdronk is fruitig met een hoppige afloop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDelirio komt uit het Delirium-assortiment van Huyghe Brewery, een Belgische brouwerij.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Delirium - Huyghe Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53766879871321,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-06-Photoroom_3821df7e-2f8d-4962-9ea1-0dcf4da726a8.png?v=1734098517"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/collections\/delirium-huyghe-brewery.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}