{"title":"Augustiner-Bräu München","description":"\u003cp\u003eAugustiner-Bräu München is de oudste privatbrouwerij van München en brouwt volgens eigen zeggen sinds 1328 bier in de Beierse hoofdstad. Ze staan bekend om hun Helles uit houten vaten, het Oktoberfestbier en een sterke Münchense brouwtraditie. Bij Hoptimaal vind je lager, pils en weizen in 50 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVan kloosterbrouwerij tot stichting\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 1328 begonnen Augustijner monniken met brouwen in hun klooster bij de dom van München. Bijna 500 jaar brouwden de broeders hun bier zelf en verkochten ze het in de kloosterschenk. In 1803 nam de staat het klooster over bij de secularisatie en werd de brouwerij geprivatiseerd. In 1829 nam de brouwer Anton Wagner uit Freising het bedrijf over. Zijn zoon Josef Wagner liet aan de Landsberger Straße, destijds de rand van de stad, een moderne brouwerij bouwen. Daar wordt nog altijd al het Augustiner-bier gebrouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet gebouw raakte in de Tweede Wereldoorlog zwaar beschadigd en werd naar oud voorbeeld herbouwd. De gevel van rode baksteen is tegenwoordig beschermd. Sinds 1996 is de Edith-Haberland-Wagner Stiftung meerderheidsaandeelhouder, en meer dan de helft van de opbrengst gaat naar het goede doel van die stichting. Het jaartal 1328 is de datum die de brouwerij zelf hanteert. Historici stellen vragen bij de documentatie ervan, en brouwen in het klooster is zeker vastgelegd vanaf 1411.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHun bier en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugustiner haalt het brouwwater uit een eigen put van 230 meter diep en maakt het mout zelf in een historische Tennenmälzerei op het brouwerijterrein. De brouwerij noemt kwaliteit, traditie en regionaliteit als hoofdpijlers. Ze brouwt wel met moderne machines en installaties. De Helles in het traditionele houten vat krijgt veel aandacht, en volgens de brouwerij is dat de oudste herbruikbare verpakking ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet vaste assortiment bestaat uit Lagerbier Hell, Edelstoff, Weißbier, Pils en Dunkel, plus een alcoholvrije Hell. Daarbij komt het seizoensbier Oktoberfestbier, een Märzen. Augustiner is een van de zes Münchense brouwerijen die op het Oktoberfest mogen schenken. Het is de enige die daar nog 200 liter grote houten vaten gebruikt, de Hirschen. Het Wiesnbier heeft 6,3% alcohol. De Hell in de bolle halveliterfles met de monnik op het etiket heeft in München een cultstatus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAugustiner-Bräu München bij Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij ons vind je Augustiner-Bräu München in 50 cl, in de stijlen lager en pils en als weizen. De sterkte loopt van 5,4 tot 6,3%. Op Untappd zijn het Oktoberfest Bier, de Weissbier en de Edelstoff het hoogst gewaardeerd, en alle drie zijn bij ons geleverd. Wat er op dit moment op voorraad is, zie je in de webshop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrink deze bieren zo vers mogelijk en schenk ze koel, niet ijskoud, zodat mout en hop beter tot hun recht komen. De weizen is op zijn best uit een hoog weizenglas. Het Oktoberfest Bier is met 6,3% steviger en wint bij wat meer rust en een iets hogere temperatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt Augustiner-Bräu München vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAugustiner-Bräu München komt uit München in Beieren, Duitsland. Het is de oudste privatbrouwerij van de stad en brouwt aan de Landsberger Straße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor bier maakt Augustiner-Bräu München?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAugustiner maakt Münchense bieren: Lagerbier Hell, Edelstoff, Weißbier, Pils en Dunkel, plus het seizoensbier Oktoberfestbier. Bij Hoptimaal vind je lager, pils en weizen in 50 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is bijzonder aan het Oktoberfestbier van Augustiner?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOp het Oktoberfest wordt het Augustiner-bier alleen uit houten vaten geschonken. Augustiner is de enige brouwerij die daar nog de 200 liter grote Hirschen gebruikt. Het Wiesnbier heeft 6,3% alcohol.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"augustiner-brau-munchen-edelstoff","title":"Augustiner-Bräu München Edelstoff","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEdelstoff is de export-lager van Augustiner-Bräu München: helder, sprankelend en fris, met 5,6% alcohol. Een bier uit de Oud-Beierse brouwtraditie voor wie klassieke lagers waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe krijgt een heldere, levendig bruisende lager in het glas. Het bier is gebrouwen met alleen water, gerstemout en hop. Met 17 IBU blijft de bitterheid bescheiden, zodat de frisheid vooropstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAugustiner-Bräu München omschrijft dit bier zelf als een product van de Oud-Beierse brouwkunst, gemaakt met uitgelezen grondstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Augustiner-Bräu München","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58373169119577,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2354_processed.png?v=1782138873"},{"product_id":"augustiner-brau-munchen-weissbier","title":"Augustiner-Bräu München Weissbier","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBarnsteenkleurig Hefeweizen uit München: 5,4% alcohol en een bescheiden bitterheid van 14 IBU. Een klassieke Duitse tarwebier-stijl in een fles van 500 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolgens de brouwerij krijgt dit bier zijn frisheid en fijnkruidige smaak mee dankzij de gisting op fles en de rijping in de kelders. Met 14 IBU blijft de bitterheid op de achtergrond, dus die fijne kruidigheid krijgt alle ruimte. Je proeft een tarwebier dat het van gist en graan moet hebben, niet van hop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAugustiner-Bräu München brouwt dit bier naar eigen zeggen volgens beproefde methoden en laat het rijpen in de gewelfde brouwerijkelders.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Augustiner-Bräu München","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58373172527449,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2353_processed.png?v=1782138925"},{"product_id":"augustiner-brau-munchen-oktoberfest-bier","title":"Augustiner-Bräu München Oktoberfest Bier","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eElk jaar in september brouwt Augustiner-Bräu dit Festbier speciaal voor de Wiesn – het bier dat al decennia rechtstreeks uit houten vaten in de feesttenten van Oktoberfest wordt getapt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas zie je een diepgoudkleurig bier met een stevige, romige schuimkraag. De neus brengt geroosterd brood en een vleugje karamelmout, terwijl de smaak zacht en rond is met subtiele mouterigheid en een droge, verfrissende afdronk. Met 6,3% ABV heeft dit Festbier meer lichaam dan een gewone Helles, zonder zwaar te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAugustiner-Bräu is met wortels tot 1328 de oudste onafhankelijke brouwerij van München en brouwt nog altijd met water uit een eigen 230 meter diepe bron en mout uit het eigen moutenhuis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Augustiner-Bräu München","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437926056281,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0607_processed.png?v=1789647536"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/nl\/collections\/augustiner-brau-munchen.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}