{"title":"Stigbergets Bryggeri","description":"\u003cp\u003eStigbergets Bryggeri ist eine schwedische Craft-Brauerei aus Göteborg, gegründet 2012. Es fing als kleines Projekt an, um das Restaurant der Gründer mit Bier zu versorgen, und wuchs zu einer Brauerei mit eigenen Taprooms und Bars. Bei Hoptimaal findest du von ihnen vor allem IPAs und Stouts.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVom Restaurantprojekt zu eigenen Taprooms\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaut TasteAtlas begann Stigbergets Bryggeri 2012 als kleines Projekt, um das Restaurant der Gründer mit Bier zu versorgen. Durch gleichbleibende Qualität und einen wiedererkennbaren Stil wuchs daraus eine Brauerei mit eigenen Taprooms und Bars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Brauerei sitzt in Göteborg, in der Region Västra Götaland. Die Stadt hat eine große Craftbier-Szene: In und um Göteborg gibt es etwa 40 Brauereien. Der Stadtführer nennt Stigbergets als eine der lokalen Brauereien, die sich weit über die Stadt hinaus einen Namen gemacht haben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIhr Bier und ihr Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUntappd zählt Stigbergets Bryggeri zu den Mikrobrauereien. Was wir von ihnen hatten, zeigt, wo der Schwerpunkt liegt: IPA ist die größte Gruppe, gefolgt von Stout, ergänzt durch ein Lager oder Pils. Der Alkoholgehalt reicht von 4 bis 12 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf Untappd hoch bewertet sind unter anderem EPITHYMIA, STUFFED, MENACE TO SOCIETY und WEST COAST FEVER. Sie brauen also sowohl hopfige als auch schwerere Biere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStigbergets Bryggeri bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir hatten acht Biere von Stigbergets Bryggeri, in 33 und 44 cl. Das Angebot wechselt, schau also im Webshop nach, was gerade da ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink die IPAs so frisch wie möglich und gut gekühlt, damit der Hopfen scharf bleibt. Bei den schwereren Stouts nimmst du dir Zeit: Nimm sie etwas früher aus dem Kühlschrank und trink sie in Ruhe, dann kommen die Aromen besser zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Stigbergets Bryggeri?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStigbergets Bryggeri kommt aus Göteborg in Schweden. Laut TasteAtlas wurde die Brauerei 2012 gegründet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Stigbergets Bryggeri?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei Hoptimaal sind es vor allem IPAs und Stouts, daneben ein Lager oder Pils. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 4 und 12 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie trinkst du ein IPA von Stigbergets Bryggeri am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrink hopfige Biere frisch und gekühlt, damit das Aroma erhalten bleibt. Schwerere Stouts schenkst du etwas weniger kalt ein und trinkst sie in Ruhe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"stigbergets-bryggeri-mild-at-heart","title":"Stigbergets Mild At Heart","description":"\u003cdiv\u003e \u003ch2\u003eÜbersicht\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eMild At Heart holt einen fast vergessenen englischen Bierstil mit skandinavischem Touch zurück. Dieses dunkle Mild mit 4% verbindet Sanftheit mit Charakter – kein wässriges Sessionbier, sondern ein kompaktes Geschmackspaket in zugänglicher Form.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein braun bis dunkelbraunes Bier mit zartem cremefarbenem Schaum. In der Nase röstiges Malz, dezente Schokolade und ein Hauch Karamell. Im Antrunk dominiert die weiche Malzsüße mit Nuancen von Kaffee, Nuss und Keks. Der Körper wirkt seidenweich und leicht, der Abgang trocken und erfrischend trotz der dunklen Farbe.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eStigbergets Bryggeri aus Göteborg ist seit 2012 bekannt für die Wiederentdeckung klassischer Bierstile mit moderner Interpretation. Die Brauerei entwickelte sich vom Restaurantprojekt zu einem einflussreichen Akteur der skandinavischen Craft-Bier-Szene.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBei 8-10°C im Tumbler oder Nonic Pint servieren. Harmoniert ausgezeichnet mit gebratenem Fleisch, nussigen Käsesorten oder Schokoladendesserts.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Stigbergets Bryggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390607921497,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2385_processed.png?v=1782394914"},{"product_id":"stigbergets-bryggeri-herbert","title":"Stigbergets Herbert","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eHerbert ist ein zugängliches Stout aus Göteborg, das zeigt, dass kräftige Kaffee- und Schokoladennoten nicht zwingend hohe Alkoholwerte erfordern. Mit 5% bleibt dieses Bier trinkbar, ohne an Charakter einzubüßen.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich geröstete Malztöne mit Anklängen von Espresso und Zartbitterschokolade. Am Gaumen präsentiert sich ein mittlerer Körper mit sanfter Bitterkeit, bei der Röstnoten auf subtile Karamellsüße treffen. Der Abgang ist trocken und leicht rauchig, mit angenehm nachklingender Kaffeebitterkeit.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eStigbergets Bryggeri aus Göteborg zählt seit 2012 zu den einflussreichsten Craft-Brauereien Skandinaviens. Was als Bierversorgung für ihr Restaurant begann, entwickelte sich zu einer renommierten Brauerei mit eigenen Taprooms.\u003c\/p\u003e","brand":"Stigbergets Bryggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390607954265,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2383_processed_664e90bd-8589-4e33-ad89-3dc8520d57c2.png?v=1782410502"},{"product_id":"stigbergets-bryggeri-api-yzah","title":"Stigbergets API YZAH","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eEin schwedisches IPA, das Hopfenaromatik in den Mittelpunkt stellt und dabei mit moderatem Alkoholgehalt überzeugt. Stigbergets interpretiert den klassischen IPA-Stil mit skandinavischer Präzision und Fokus auf klare Hopfennoten.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich frische Zitrusaromen mit Anklängen an tropische Früchte. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Hopfenbittere, die nie zu dominant wird, getragen von einem dezenten Malzkörper. Das Mundgefühl bleibt frisch und klar, der Abgang trocken und einladend. Mit 5,9% ABV bleibt das Bier zugänglich, ohne an Charakter einzubüßen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eStigbergets Bryggeri aus Göteborg entwickelte sich seit 2012 von einem Restaurantprojekt zu einem einflussreichen Akteur der skandinavischen Craft-Beer-Szene. Die Brauerei steht für gleichbleibende Qualität und einen wiedererkennbaren Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Stigbergets Bryggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390608019801,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2384_processed.png?v=1782394953"},{"product_id":"stigbergets-bryggeri-west-coast-fever","title":"Stigbergets Bryggeri WEST COAST FEVER","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eWest Coast Fever aus dem Hause Stigbergets Bryggeri zeigt, wie unkompliziert und zugänglich ein modernes schwedisches Pils sein kann. Mit 5% Alkohol eignet sich dieses Bier für mehrere Gläser an einem geselligen Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich ein strohgelbes Bier mit feinporigem, weißem Schaum. In der Nase treten zarte Getreidenoten hervor, im Antrunk folgt ein trockener, erfrischender Charakter mit dezenter Bittere im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStigbergets Bryggeri wurde 2012 in Göteborg gegründet und begann als kleines Projekt für das Restaurant der Gründer. Heute zählt die Brauerei zu den einflussreichsten Craft-Bier-Produzenten Skandinaviens, mit eigenen Taprooms und Bars.\u003c\/p\u003e","brand":"Stigbergets Bryggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59281842962777,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0458_processed.png?v=1788436156"},{"product_id":"stigbergets-bryggeri-menace-to-society","title":"Stigbergets Bryggeri MENACE TO SOCIETY","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eMit 6,9% Alkohol bringt Stigbergets Bryggeri eine IPA auf den Markt, die zum Ruf der Brauerei als eine der einflussreichsten Skandinaviens passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich eine ausgeprägte Hopfenbittere und ein kräftiger Körper, getragen von den 6,9% Vol. Der Abgang fällt trocken und erfrischend aus, ohne dass die Bittere dominiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStigbergets Bryggeri aus Göteborg begann 2012 als kleines Projekt für das Restaurant der Gründer und entwickelte sich zu einer festen Größe mit eigenen Taprooms und Bars.\u003c\/p\u003e","brand":"Stigbergets Bryggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59281843028313,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0457_processed.png?v=1788436156"},{"product_id":"stigbergets-bryggeri-epithymia","title":"Stigbergets Bryggeri EPITHYMIA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eMit 8,3% Vol. gehört EPITHYMIA zu den kräftigeren Vertretern der IPA-Stilrichtung und stammt von einer der einflussreichsten Craft-Brauereien Skandinaviens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer hohe Alkoholgehalt sorgt für eine spürbare Wärme im Abgang, während die IPA-Basis für ein ausgeprägtes Hopfenaroma und ein trockenes, bitteres Finish sorgt. Der Körper präsentiert sich voll und stützt den kräftigen Charakter des Bieres.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStigbergets Bryggeri wurde 2012 in Göteborg als kleines Projekt für das Restaurant der Gründer gestartet und zählt heute zu den bekanntesten Namen der skandinavischen Craft-Beer-Szene, mit eigenen Taprooms und Bars.\u003c\/p\u003e","brand":"Stigbergets Bryggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59281843257689,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0456_processed.png?v=1788436156"},{"product_id":"stigbergets-bryggeri-stuffed","title":"Stigbergets Bryggeri STUFFED","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eMit 12% Alkohol zählt STUFFED zu den kräftigeren Stouts, gebraut von Stigbergets Bryggeri aus Göteborg. In der kompakten 440ml-Dose steckt ein Bier mit deutlichem Gewicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich eine dichte, geröstete Textur und ein spürbar wärmender Abgang durch den hohen Alkoholgehalt. Der Körper ist voll und zähflüssig, wie es für einen Stout dieser Stärke typisch ist, mit einem langen, intensiven Finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStigbergets Bryggeri startete 2012 als kleines Projekt zur Versorgung des eigenen Restaurants der Gründer und entwickelte sich zu einer der einflussreichsten Craft-Brauereien Skandinaviens.\u003c\/p\u003e","brand":"Stigbergets Bryggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59281843355993,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0455_processed.png?v=1788436155"},{"product_id":"stigbergets-bryggeri-bigger-bolder","title":"Stigbergets Bryggeri BIGGER! BOLDER!","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eBIGGER! BOLDER! ist die Double IPA von Stigbergets Bryggeri mit kräftigen 8.5% Vol. - ein Bierstil, der ganz auf Körper und Hopfenwucht ausgelegt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich bei einer Double IPA dieser Stärke typischerweise ausgeprägte Hopfenbitterkeit und ein voller Körper, getragen vom hohen Alkoholgehalt. Konkrete Angaben zu Hopfensorten oder Malzbasis liegen für diese Abfüllung nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStigbergets Bryggeri aus Gothenburg startete 2012 als kleines Bierprojekt für das eigene Restaurant und zählt heute zu den einflussreichsten Brauereien Skandinaviens, mit eigenen Taprooms und Bars.\u003c\/p\u003e","brand":"Stigbergets Bryggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59281843487065,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0459_processed.png?v=1788436156"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/collections\/stigbergets-bryggeri.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}