{"title":"Nøgne Ø","description":"\u003cp\u003eNøgne Ø ist eine norwegische Brauerei aus Grimstad, an der Südküste Norwegens. Der Name stammt aus einem Gedicht von Henrik Ibsen und bedeutet grob ‚kahle Insel‘. Bei Hoptimaal dreht sich alles um die Nordic-Noir-3-Editionen: schwere Barrel-aged-Biere, die auf Untappd hoch bewertet sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eEine Brauerei mit einem Namen aus einem Ibsen-Gedicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNøgne Ø sitzt in Grimstad, an der Südküste Norwegens. Die Brauerei wurde 2002 von Kjetil Jikiun gegründet, einem Piloten bei Scandinavian Airlines. Auf seinen vielen Reisen in die Vereinigten Staaten brachte er Heimbrau-Material mit: Säcke Malz, Hefe und Fässer. Zusammen mit einem Schweißer und einer Hausfrau baute er die Brauerei auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name stammt aus Terje Vigen, einem Gedicht von Henrik Ibsen, das in Grimstad spielt. Nøgne Ø bedeutet grob ‚kahle Insel‘. Die Hauptfigur versucht in den napoleonischen Kriegen, die englische Blockade Norwegens zu durchbrechen. Die Gründer sahen darin ein Symbol für ihren Versuch, die verlorene norwegische Braukunst wieder zum Leben zu erwecken. Der offizielle Firmenname lautet Det Kompromissløse Bryggeri AS.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAles, Stouts und ein Brauer ohne Regeln\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNorwegen hatte jahrhundertelang eine eigene Brautradition, aber Gesetzgebung und Massenproduktion ließen die unabhängigen Brauer verschwinden. Laut einem Blog aus dem Jahr 2010 gehörte Nøgne Ø zu den wenigen norwegischen Brauereien, die dieses Handwerk wieder aufnahmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerselbe Blogger beschrieb damals vier Biere der Brauerei: ein Bitter mit East-Kent-Golding-Hopfen, ein Braunbier mit Maris-Otter-Gerste, ein Wheat Stout und ein belgisches Witbier, alle vier mit 4,5 %. Die Biere werden mit obergäriger Hefe gebraut. 2010 begann Nøgne Ø außerdem mit Sake; der erste Sud erschien im Mai desselben Jahres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist eine Beschreibung aus dem Jahr 2010. Was die Brauerei heute macht, siehst du am besten im Sortiment unten. Auf der eigenen Website steht als Motto: 'There are no rules!'\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNøgne Ø bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Hoptimaal findest du Nøgne Ø in 33 cl und mit 15 % Alkohol. Auf Untappd sind das Nøgne Ø Nordic Noir 3 Brandy Barrel Ed. und das Nøgne Ø Nordic Noir 3 Loupiac Barrel Ed. am höchsten bewertet. Das Angebot wechselt, schau also auf der Brauereiseite, was gerade da ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 15 % und Fassreifung trinkst du das in Ruhe. Serviere es nicht eiskalt, sondern bei etwa 12 bis 14 Grad, in einem kleinen Glas. Teile die Flasche ruhig und gib dem Bier die Zeit, sich zu öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Nøgne Ø?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNøgne Ø kommt aus Grimstad, in der Region Agder an der Südküste Norwegens. Die Brauerei wurde 2002 von Kjetil Jikiun gegründet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Nøgne Ø?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut einem Blog aus dem Jahr 2010 braute Nøgne Ø unter anderem ein Bitter, ein Braunbier, ein Wheat Stout und ein Witbier mit obergäriger Hefe. Bei Hoptimaal findest du vor allem die schweren, Barrel-aged Nordic-Noir-3-Editionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet der Name Nøgne Ø?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNøgne Ø bedeutet grob ‚kahle Insel‘. Der Name stammt aus Terje Vigen, einem Gedicht von Henrik Ibsen, das in Grimstad spielt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nogne-o-nordic-noir-3-brandy-barrel-ed","title":"Nøgne Ø Nordic Noir 3 Brandy Barrel Ed.","description":"\u003cdiv class=\"product__description product__block product__block--medium\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte non-page-rte rte--product ff-body fs-body-200\"\u003eStrong Ale | 15% | 33cl\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nøgne Ø","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53705719677273,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/salikattcloudscape-130-Photoroom.png?v=1731947096"},{"product_id":"nogne-o-nordic-noir-3-loupiac-barrel-ed","title":"Nøgne Ø Nordic Noir 3 Loupiac Barrel Ed.","description":"\u003cdiv class=\"product__description product__block product__block--medium\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte non-page-rte rte--product ff-body fs-body-200\"\u003eStrong Ale | 15% | 33cl\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nøgne Ø","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53705721905497,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/salikattcloudscape-129-Photoroom.png?v=1731947122"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/collections\/n-gne.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}