{"title":"Metanoia Brewing","description":"\u003cp\u003eMetanoia Brewing ist auf Untappd als Auftragsbrauerei aus Oradea im rumänischen Kreis Bihor registriert. Bei Hoptimaal ging es um zwei schwere Stouts mit 11,5 bis 12 Prozent in 33 cl, beide auf Untappd hoch bewertet. Über die Brauerei selbst ist sonst wenig dokumentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eEine Auftragsbrauerei aus Oradea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMetanoia Brewing kommt aus Oradea, einer Stadt im rumänischen Kreis Bihor. Auf Untappd ist die Brauerei als Auftragsbrauerei aufgeführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu Entstehung, Gründern und dem Ort, an dem die Biere genau gebraut werden, haben wir keine verlässliche Quelle gefunden. Diese Angaben lassen wir lieber weg, als sie selbst zu ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSchwere Stouts mit Fassreifung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Bier, das wir von Metanoia hatten, besteht aus zwei Stouts: Metanoia Necuvintele - Chattanooga BA und Metanoia End of Dreams - Kilchoman BA. Der Zusatz BA steht in der Bierwelt meistens für barrel aged.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Alkoholgehalt liegt zwischen 11,5 und 12 Prozent. Beide Biere gehören auf Untappd zu den am höchsten bewerteten von Metanoia. Mehr zu ihrem Stil oder ihrer Machart können wir nicht belegen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMetanoia bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeide Biere hatten wir in 33 cl. Im Moment sind sie nicht auf Lager, schau also auf der Brauereiseite nach, ob sie zurückkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwere, im Fass gereifte Stouts trinkst du in Ruhe und nicht zu kalt. Nimm sie eine Viertelstunde aus dem Kühlschrank, schenk sie in ein kleines Probierglas ein und nimm dir Zeit. Bei 11,5 bis 12 Prozent kannst du dir auch gut ein Fläschchen teilen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Metanoia Brewing?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMetanoia Brewing kommt aus Oradea im Kreis Bihor, Rumänien. Auf Untappd ist die Brauerei als Auftragsbrauerei aufgeführt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Metanoia Brewing?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei Hoptimaal hatten wir zwei Stouts von Metanoia, mit einem Alkoholgehalt von 11,5 bis 12 Prozent. Beide haben BA im Namen, was meistens barrel aged bedeutet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie trinkst du einen schweren Stout wie Metanoia am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn nicht eiskalt, damit die Aromen Raum bekommen. Schenk ein kleines Glas ein und trink in Ruhe, oder teile die 33 cl mit jemandem.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"metanoia-brewing-necuvintele-chattanooga-ba","title":"Metanoia Necuvintele - Chattanooga BA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eNecuvintele - Chattanooga BA ist die fassgereifte Imperial-Stout-Variante von Metanoia Brewing, gebraut auf kräftige 12% ABV und abgefüllt in einer kompakten 330ml-Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich geröstete Malznoten, gefolgt von einem vollen, cremigen Mundgefühl, wie es für ein Bier dieser Stärke typisch ist. Der Abgang ist lang und wärmend, mit dem Alkohol spürbar im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMetanoia Brewing ist als offizielle Brauerei auf Untappd gelistet und erreicht dort eine Durchschnittsbewertung von 4,01 bei fast 8.000 Bewertungen über 51 verschiedene Biere.\u003c\/p\u003e","brand":"Metanoia Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59259415363929,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0424_processed.png?v=1788271334"},{"product_id":"metanoia-brewing-end-of-dreams-kilchoman-ba","title":"Metanoia End of Dreams - Kilchoman BA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDieser Imperial Stout von Metanoia Brewing reifte in Fässern, die zuvor Kilchoman-Whisky enthielten, was dem Bier neben den kräftigen 11,5% Vol. eine zusätzliche Dimension verleiht. Entstanden ist ein dunkler, konzentrierter Stout, der in kleinen Schlucken genossen wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich geröstetes Malz und die holzige, leicht rauchige Signatur des Kilchoman-Fasses. Am Gaumen präsentiert sich das Bier voll und dickflüssig, mit einem langen, wärmenden Abgang, in dem der Alkohol spürbar bleibt, ohne zu dominieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMetanoia Brewing mit Sitz in Rumänien hat sich auf Untappd eine beachtliche Fangemeinde aufgebaut, mit über 7.900 Bewertungen für 51 verschiedene Biere.\u003c\/p\u003e","brand":"Metanoia Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59259415953753,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0423_processed.png?v=1788271359"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/collections\/metanoia-brewing.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}