{"title":"Left Handed Giant","description":"\u003cp\u003eLeft Handed Giant ist eine Brauerei aus Bristol, England, die laut eigener Website seit 2015 moderne, progressive Biere braut. Sie arbeiten an zwei Brauorten in der Stadt und schenken den größten Teil selbst aus, in Brewpub, Taproom und Small Bar. 2024 holten sie zwölf Untappd-Preise.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVon der Small Bar zum Brewpub am Hafen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Anfang liegt im Jahr 2014, als Rich Poole in Bristol die Small Bar betrat und Bruce Gray und Jack Granger Bier überreichte. Sie brauten zuerst auf einer 200-Liter-Anlage hinten in derselben Bar und arbeiteten danach als Cuckoo Brewery, ohne eigenen Standort. Jack Granger steht auf LinkedIn als Managing Director und Gründer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017 startete die eigene Brauerei. Über Crowdcube holte Left Handed Giant danach mehr als £1 Million bei der lokalen Gemeinschaft für den Brewpub mit Blick auf den Floating Harbour im Zentrum von Bristol. Er eröffnete 2019 im ehemaligen Brauereikomplex in Finzels Reach, wo früher George's \u0026amp; Co und später Courage brauten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Brauerei gehört den Gründern, den Mitarbeitenden und der Community. Es gibt etwa 1500 Anteilseigner, von denen mehr als 80 % eine BS-Postleitzahl haben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eModerne Biere von zwei Brauorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeft Handed Giant braut laut eigener Website moderne, progressive Biere in verschiedenen Stilen. Das geschieht an zwei Standorten in Bristol: bei der Taproom in St Philips und im Brewpub. Zusammen kommt das auf rund 7000 Hektoliter pro Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer größte Teil geht direkt an den Zapfhahn in den eigenen Läden: der Brewpub in Finzels Reach, die Taproom in St Philips und nach wie vor die Small Bar. Der Rest geht an unabhängige Pubs, Bars und Flaschenläden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie schauen auch auf die Geschichte ihres eigenen Standorts. Zusammen mit Bristol Beer Factory machten sie einen Porter nach einem Archivrezept von George's \u0026amp; Co aus dem neunzehnten Jahrhundert, erhältlich als Cask, Keg und Dose. Laut einer Meldung der Brauerei selbst holte Left Handed Giant bei den Untappd Awards 2024 zwölf Preise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeft Handed Giant bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Hoptimaal hatten wir Left Handed Giant PVA (Pretty Viscous Ale), ein IPA mit 8 % in der 44-cl-Verpackung. Auf Untappd ist das das am höchsten bewertete Bier der Brauerei in unserem Sortiment. Es ist nicht immer vorrätig, also schau im Webshop nach, was gerade da ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink hopfige Biere wie dieses so frisch wie möglich und lagere sie kühl. Serviere sie kühl statt eiskalt, damit der Hopfen und der volle Körper gut zur Geltung kommen. Bei 8 % darfst du dir ruhig Zeit dafür nehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Left Handed Giant?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeft Handed Giant kommt aus Bristol, England. Die Brauerei hat einen Brewpub am Floating Harbour im Zentrum und eine Taproom in St Philips.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Left Handed Giant?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut eigener Website braut Left Handed Giant moderne, progressive Biere in unterschiedlichen Stilen. Bei Hoptimaal hast du früher das PVA (Pretty Viscous Ale) gefunden, ein IPA mit 8 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWem gehört Left Handed Giant?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeft Handed Giant bezeichnet sich selbst als Founder, Employee and Community owned business. Es gibt etwa 1500 Anteilseigner, von denen mehr als 80 % eine BS-Postleitzahl haben.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"left-handed-giant-pva-pretty-viscous-ale","title":"Left Handed Giant PVA (Pretty Viscous Ale)","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003ePVA steht für Pretty Viscous Ale – ein Name, der Programm ist. Left Handed Giant kreiert hier ein 8-prozentiges DIPA mit einer sirupartigen Textur, die am Gaumen haftet, ohne dabei schwerfällig zu wirken.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich reife tropische Früchte: Mango, Ananas, dazu ein Hauch Passionsfrucht. Am Gaumen entfaltet sich eine fast ölige Textur mit herber Unterströmung, die der Süße Paroli bietet. Der Abgang bleibt lang präsent, harzig und leicht klebrig – genau wie ein viskoses DIPA sein sollte.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLeft Handed Giant braut seit 2013 in Bristol und setzt auf ausgewogene, innovative Biere. Ihr Brewpub am Hafen beherbergt ein historisches Gebäude der George's Brauerei aus dem 18. Jahrhundert.\u003c\/p\u003e","brand":"Left Handed Giant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313448096089,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2314_processed.png?v=1781703589"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/collections\/left-handed-giant.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}