{"title":"Boulevard Brewing Co.","description":"\u003cp\u003eBoulevard Brewing Co. kommt aus Kansas City in Missouri und braut seit 1989. Das Unternehmen nennt sich selbst die größte Specialty Brewer des Mittleren Westens und ist bekannt für Unfiltered Wheat Beer, die Smokestack Series und Tank 7 American Saison. Seit 2014 gehört Boulevard zu Duvel Moortgat.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eSo fing Boulevard in Kansas City an\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGründer John McDonald entdeckte Mitte der Achtzigerjahre im Urlaub in Frankreich die Geschichte und die Geschmacksvielfalt der europäischen Brautradition. Er war Tischler mit einer Werkstatt an der Southwest Boulevard in Kansas City und fing mit einer kleinen Heimbrau-Anlage an. Damit baute er sich einen Ruf als Macher von besonderem und gutem Bier auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr selbst sagte es so: große Biere, viel Vielfalt, Biere mit Farbe, Geschmack, Aroma und Körper, für echte Bierliebhaber. Das ging gegen den Strom, denn im Mittleren Westen und im Rest der USA war das Angebot damals deutlich schmaler als heute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1988 begann McDonald mit dem Bau der Brauerei in einem Backsteingebäude aus der Zeit um die letzte Jahrhundertwende an der Southwest Boulevard. Es kam eine bayerische Vintage-Brauanlage, und im Herbst 1989 folgten die ersten Sude. Am 17. November 1989 ging das erste Fass Boulevard Pale Ale, hinten in McDonalds Pick-up, zu Ponak's Mexican Restaurant ganz in der Nähe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnfiltered Wheat, Smokestack und Tank 7\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus der ersten Brauanlage mit 35 Barrel kamen Pale Ale, Unfiltered Wheat und eine Handvoll Saisonbiere. 1994 brachte McDonald eine ungefilterte Version des Wheat Beer heraus, zunächst vom Fass. Unfiltered Wheat Beer wurde das Flaggschiff der Brauerei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2005 begann die erste große Erweiterung. Ein Jahr später braute Boulevard im Brewhouse 2, einem Sudhaus mit 150 Barrel. Mit dieser zusätzlichen Kapazität startete die Smokestack Series mit kräftigeren Stilen wie The Sixth Glass, Dark Truth Stout und Tank 7 American Saison. Tank 7 fand schnell landesweit Anerkennung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2014 kam Boulevard zur Brauerfamilie Duvel Moortgat. Danach folgte Cellar Five, womit sich die Gärkapazität fast verdoppelte. Das Barrel-Aging-Programm zog in ein Lager mit mehr als 5.000 Bourbon-, Whiskey- und anderen Spirituosenfässern, und viele Barrel-Aged-Biere sind seitdem das ganze Jahr über verfügbar. 2019 kam Space Camper Cosmic IPA, der Start einer ganzen Reihe von IPAs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBoulevard bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Hoptimaal geht es um Boulevard Tank 7, ein American Saison mit 8,5 % in 33 cl. Das Bier ist auf Untappd hoch bewertet. Unser Sortiment wechselt, schau also im Webshop nach, ob Tank 7 gerade da ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink ein Saison frisch und kühl, nicht eiskalt, damit die Aromen Raum bekommen. Bei 8,5 % darfst du es ruhig angehen lassen. Ein Tulpenglas oder Weinglas passt gut.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Boulevard Brewing Co.?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoulevard kommt aus Kansas City in Missouri, Amerika. John McDonald gründete die Brauerei 1989 an der Southwest Boulevard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Boulevard Brewing Co.?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoulevard fing mit Pale Ale und Unfiltered Wheat Beer an. Später kamen die Smokestack Series mit Tank 7 American Saison und Dark Truth Stout, Barrel-Aged-Biere und die Space-Camper-IPAs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie trinkst du Boulevard Tank 7 am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrink Tank 7 frisch und kühl, nicht eiskalt, aus einem Tulpen- oder Weinglas. Es ist ein Saison mit 8,5 %, nimm dir also Zeit dafür.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"boulevard-tank-7","title":"Boulevard Tank 7","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eBoulevard Tank 7 ist ein amerikanisches Saison mit 8,5 % Alkohol, benannt nach dem Fermenter Nummer 7, in dem laut Brauerei alles zusammenfand. Ein Farmhouse Ale in belgischer Tradition mit 45 IBU und deutlich hopfigem Akzent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich fruchtige Aromen mit grapefruitartiger Hopfennote. Das strohfarbene Bier wirkt vielschichtig und klingt mit einem pfeffrigen, trockenen Abgang aus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoulevard beschreibt Tank 7 als traditionelles Farmhouse Ale nach belgischem Vorbild. Der Name verweist direkt auf den Gärtank, in dem das Bier entstand.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulevard Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444639609177,"sku":"","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1015.png?v=1767631906"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/collections\/boulevard-brewing-co.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}