{"title":"Bird Brewery","description":"\u003cp\u003eBird Brewery ist eine Mikrobrauerei aus Diemen in Noord-Holland. Alle Biere tragen Vogelnamen, und die Brauerei will nach eigener Aussage das Wilde zurückbringen: ins Bier, in die Natur und in Momente. Du kennst sie von süffigen Bieren wie Zwaanzinnig, Fuut Fieuw und Nog Eendje.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eEine Mikrobrauerei aus Diemen mit Naturmission\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBird Brewery ist eine Mikrobrauerei in Diemen, Noord-Holland. Über die Gründung und die Menschen dahinter verraten die verfügbaren Quellen wenig, deshalb halten wir uns an das, was die Brauerei selbst auf ihrer Website erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mission lautet 'to rewild life': das Wilde zurückbringen, ins Bier, in die Natur und in Momente. Das übersetzt die Brauerei in Zahlen. Zwischen 2019 und 2025 pflanzte sie für jeden Liter Bier, der bei einem 'Groen Nest' verkauft wurde, einen Baum, das ergibt mehr als 150.000 Bäume. Seit 2025 unterstützt sie pro verkauftem Liter den Landaankoopfonds von IUCN NL und lokalen Partnern, um 1 m2 gefährdete Natur zu schützen. Außerdem gleicht sie zusammen mit Made Blue das Trinkwasser aus, das beim Brauen gebraucht wird, damit Menschen in Entwicklungsländern Zugang zu sauberem Wasser bekommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVogelnamen und Biere, die leicht runtergehen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas feste Sortiment dreht sich um fruchtige Biere mit niedrigem bis mittlerem Alkoholgehalt. Zwaanzinnig ist ein Witbier mit 4,5 % aus Weizenmalz und tropischem Hopfen. Fuut Fieuw ist ein Session IPA mit 4,6 %, mit Citrus, gelben Tropenfrüchten und leichten Karamelltönen. Rumoerige Roodborst ist ein rubinrotes American Amber mit 5,8 %, mit Grapefruit und Tropenfrüchten. Nog Eendje ist ein funky Blond mit 6 %, mit Karamelltönen und frischem Hopfen. Dazu macht die Brauerei Non Alk, ein White IPA mit 0,3 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem festen Sortiment bringt Bird Brewery Saisonbiere, Limited Editions und Specials heraus. Beispiele sind Kook Ka Kaa Ka, ein Extra Pale Ale aus der Vogelgeräusche-Reihe, und Gulpse Wulp, ein Petit Saison, das sie zusammen mit Gulpener gebraut hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBird Brewery bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei uns findest du Bird Brewery in 33 cl, in den Stilen IPA, Amber, Blond und Witbier, mit Stärken von 4,5 bis 6 %. Auf Untappd werden Paradijsvogel, Rumoerige Roodborst, Nog Eendje, Fuut Fieuw und Zwaanzinnig hoch bewertet. Was auf Lager liegt, wechselt, schau also auf der Brauereiseite nach dem aktuellen Angebot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink die hopfigen Biere, wie Fuut Fieuw und Rumoerige Roodborst, so frisch wie möglich und gut gekühlt, damit die Citrus- und Tropenfruchtaromen klar bleiben. Zwaanzinnig und Nog Eendje sind leichter und frischer und passen zu einem warmen Tag oder einem ersten Bier auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Bird Brewery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBird Brewery ist eine Mikrobrauerei aus Diemen in Noord-Holland, Niederlande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Bird Brewery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBird Brewery macht fruchtige, gut trinkbare Biere in Stilen wie Witbier, Blond, Session IPA und Amber IPA, dazu ein alkoholfreies White IPA. Außerdem erscheinen Saisonbiere, Limited Editions und Kooperationen, zum Beispiel Gulpse Wulp mit Gulpener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas tut Bird Brewery für die Natur?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZwischen 2019 und 2025 pflanzte die Brauerei mehr als 150.000 Bäume. Seit 2025 unterstützt sie pro verkauftem Liter den Landaankoopfonds von IUCN NL, um 1 m2 Natur zu schützen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bird-brewery-de-rumoerige-roodborst","title":"Bird Brewery De Rumoerige Roodborst","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eRubinrotes American Amber mit fester, voller Schaumkrone und einem frischen, fruchtigen, leicht hopfigen Charakter. Bird Brewery braut es mit vier Hopfensorten und fünf Malzen, und mehrere Auszeichnungen belegen den Erfolg dieses Rezepts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich Grapefruit, tropische Früchte und eine leichte Karamellnote. Im Antrunk präsentiert sich ein frisches, fruchtiges Bier, in dem der Hopfen mitspielt, ohne zu dominieren. Die Bittere liegt bei 34 IBU, der Alkoholgehalt bei 5,8 %.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBird Brewery hat das Bier nach dem Rotkehlchen benannt: einem in den Niederlanden vertrauten Vogel, der laut Brauerei ein lautstarker Raufbold ist und sein Revier erbittert verteidigt. Ausgezeichnet wurde das Bier unter anderem als Country Winner (Amber) bei den World Beer Awards '18 sowie mit Gold (Red Ale) bei der International Beer Challenge '17.\u003c\/p\u003e","brand":"Bird Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444949234009,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/bird-brewery-de-rumoerige-roodborst.png?v=1717098713"},{"product_id":"bird-fuut-fieuw","title":"Bird Fuut Fieuw","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eBird Fuut Fieuw ist ein durstlöschendes Session IPA mit 4,6 % Alkohol, das Fruchtigkeit mit einem niedrigen Alkoholgehalt verbindet. Ein Bier für warme Tage und für das zweite Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Bier fließt blond ins Glas, gekrönt von weißem Schaum. In der Nase zeigen sich Zitrus, gelbe Tropenfrüchte und ein Hauch von Karamell. Am Gaumen setzt sich die Fruchtigkeit fort, getragen von einer angenehmen Bittere von 32 IBU. Der niedrige Alkohol sorgt für einen leichten, durstlöschenden Trunk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBird benennt dieses Bier nach dem Haubentaucher (niederländisch: Fuut), der bei der Balz stundenlang über das Wasser tanzt und dem Weibchen zuerst ein Fischchen anbietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bird Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53857460781401,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-232-Photoroom.png?v=1738245432"},{"product_id":"bird-nog-eendje","title":"Bird Nog Eendje","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDer Name Nog Eendje bedeutet so viel wie „noch ein Entchen“, und genau dazu lädt dieses Blond von Bird ein. Fruchtig, mit Karamellnoten und frischem Hopfen, bei 6 % Vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich fruchtige Noten, getragen von weichem Karamell. Frischer Hopfen sorgt für Lebendigkeit, und mit 30 IBU bleibt die Bittere moderat. So wirkt das Bier trotz 6 % Vol. angenehm zugänglich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBird braut in den Niederlanden und versteht Nog Eendje als Bier für die ersten Sonnenstrahlen des Jahres.\u003c\/p\u003e","brand":"Bird Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53857460814169,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/moersleutelbarcodenitro-75-Photoroom.png?v=1735910439"},{"product_id":"bird-zwaanzinnig","title":"Bird Zwaanzinnig","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eZwaanzinnig ist das Witbier der niederländischen Brauerei Bird: 4,5 % Vol., viel Weizenmalz und tropische Hopfennoten. Ein leichtes, süffiges Bier für heiße Tage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich fruchtige Aromen, ergänzt durch tropischen Hopfen. Das Weizenmalz bildet die Grundlage, und mit 26 IBU bleibt die Bittere zurückhaltend. Niedriger Alkoholgehalt und erfrischender Charakter machen es zum idealen Sommerbier.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBird ist eine niederländische Brauerei, Zwaanzinnig ist ihr süffiges Witbier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bird Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54122063003993,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-253-Photoroom.png?v=1738764828"},{"product_id":"bird-paradijsvogel","title":"Bird Paradijsvogel","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eParadijsvogel ist ein hazy NEIPA von Bird, der tropisch duftet und mit 4,5 % Alkohol und nur 5 IBU angenehm leicht bleibt. Im Vordergrund stehen Weichheit und Volumen, nicht scharfe Hopfenbittere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich tropische Aromen, im Antrunk trägt ein malziges Fundament einen vollen Körper. Die Bittere bleibt mit 5 IBU im Hintergrund, was das Bier ausgesprochen durstlöschend macht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBird ist eine niederländische Brauerei, die dieses Bier selbst als Essenz des Paradieses beschreibt, gedacht für echte Paradiesvögel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bird Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54601034596697,"sku":"","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-580-Photoroom.png?v=1747411591"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/collections\/bird-brewery.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}