{"title":"Augustiner-Bräu München","description":"\u003cp\u003eAugustiner-Bräu München ist die älteste Privatbrauerei Münchens und braut nach eigener Aussage seit 1328 Bier in der bayerischen Hauptstadt. Bekannt ist sie für ihr Helles aus Holzfässern, das Oktoberfestbier und eine starke Münchner Brautradition. Bei Hoptimaal findest du Lager, Pils und Weizen in 50 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVom Klosterbrauhaus zur Stiftung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1328 begannen Augustinermönche in ihrem Kloster beim Münchner Dom mit dem Brauen. Fast 500 Jahre lang brauten die Brüder ihr Bier selbst und verkauften es im Klosterausschank. 1803 übernahm der Staat das Kloster bei der Säkularisation, und die Brauerei wurde privatisiert. 1829 übernahm der Brauer Anton Wagner aus Freising den Betrieb. Sein Sohn Josef Wagner ließ an der Landsberger Straße, damals der Stadtrand, eine moderne Brauerei bauen. Dort wird bis heute das gesamte Augustiner-Bier gebraut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Gebäude wurde im Zweiten Weltkrieg schwer beschädigt und nach altem Vorbild wieder aufgebaut. Die rote Backsteinfassade steht heute unter Schutz. Seit 1996 ist die Edith-Haberland-Wagner Stiftung Mehrheitsgesellschafterin, und mehr als die Hälfte des Ertrags geht an den guten Zweck dieser Stiftung. Die Jahreszahl 1328 ist das Datum, das die Brauerei selbst angibt. Historiker stellen die Dokumentation dazu infrage, und das Brauen im Kloster ist erst ab 1411 sicher belegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIhr Bier und ihr Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugustiner holt das Brauwasser aus einem eigenen, 230 Meter tiefen Brunnen und stellt das Malz selbst her, in einer historischen Tennenmälzerei auf dem Brauereigelände. Die Brauerei nennt Qualität, Tradition und Regionalität als Hauptpfeiler. Gebraut wird aber mit modernen Maschinen und Anlagen. Das Helle im traditionellen Holzfass bekommt viel Aufmerksamkeit, und laut der Brauerei ist es die älteste wiederverwendbare Verpackung der Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas feste Sortiment besteht aus Lagerbier Hell, Edelstoff, Weißbier, Pils und Dunkel, dazu ein alkoholfreies Hell. Hinzu kommt das Saisonbier Oktoberfestbier, ein Märzen. Augustiner ist eine von sechs Münchner Brauereien, die auf dem Oktoberfest ausschenken dürfen. Sie ist die einzige, die dort noch 200 Liter große Holzfässer verwendet, die Hirschen. Das Wiesnbier hat 6,3 % Alkohol. Das Hell in der bauchigen Halbliterflasche mit dem Mönch auf dem Etikett hat in München Kultstatus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAugustiner-Bräu München bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei uns findest du Augustiner-Bräu München in 50 cl, in den Stilen Lager und Pils sowie als Weizen. Die Stärke reicht von 5,4 bis 6,3 %. Auf Untappd sind das Oktoberfest Bier, das Weissbier und der Edelstoff am höchsten bewertet, und alle drei wurden bei uns geliefert. Was gerade auf Lager ist, siehst du im Webshop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink diese Biere so frisch wie möglich und schenk sie kühl ein, nicht eiskalt, damit Malz und Hopfen besser zur Geltung kommen. Das Weizen ist am besten in einem hohen Weizenglas. Das Oktoberfest Bier ist mit 6,3 % kräftiger und gewinnt mit etwas mehr Ruhe und einer etwas höheren Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Augustiner-Bräu München?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAugustiner-Bräu München kommt aus München in Bayern, Deutschland. Es ist die älteste Privatbrauerei der Stadt und braut an der Landsberger Straße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Augustiner-Bräu München?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAugustiner macht Münchner Biere: Lagerbier Hell, Edelstoff, Weißbier, Pils und Dunkel, dazu das Saisonbier Oktoberfestbier. Bei Hoptimaal findest du Lager, Pils und Weizen in 50 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist das Besondere am Oktoberfestbier von Augustiner?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf dem Oktoberfest wird das Augustiner-Bier nur aus Holzfässern ausgeschenkt. Augustiner ist die einzige Brauerei, die dort noch die 200 Liter großen Hirschen verwendet. Das Wiesnbier hat 6,3 % Alkohol.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"augustiner-brau-munchen-edelstoff","title":"Augustiner-Bräu München Edelstoff","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eEdelstoff ist das Export-Lager der Augustiner-Bräu München: hell, spritzig und frisch, mit 5,6 % Vol. Ein Bier in der Tradition altbayerischer Braukunst für Freunde klassischer Lagerbiere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein klares, lebhaft perlendes Lagerbier. Gebraut wird es ausschließlich aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen. Mit 17 IBU bleibt die Bittere zurückhaltend, sodass die Frische im Vordergrund steht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Augustiner-Bräu München beschreibt dieses Bier selbst als Erzeugnis altbayerischer Braukunst, hergestellt aus edelsten Rohstoffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Augustiner-Bräu München","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58373169119577,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2354_processed.png?v=1782138873"},{"product_id":"augustiner-brau-munchen-weissbier","title":"Augustiner-Bräu München Weissbier","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eBernsteinfarbenes Hefeweizen aus München mit 5,4 % Alkohol und einer zurückhaltenden Bittere von 14 IBU. Ein klassischer Vertreter des bayerischen Weißbiers, abgefüllt in der 0,5-Liter-Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaut Brauerei verdankt das Bier seine Frische und den feinwürzigen Geschmack der Flaschengärung und der anschließenden Lagerung im Keller. Bei nur 14 IBU tritt die Bittere in den Hintergrund, sodass die feine Würze im Vordergrund steht. Im Mittelpunkt stehen Hefe und Weizen, nicht der Hopfen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAugustiner-Bräu München braut dieses Bier nach eigenen Angaben nach altbewährten Verfahren und lagert es in den Gewölbekellern der Brauerei.\u003c\/p\u003e","brand":"Augustiner-Bräu München","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58373172527449,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2353_processed.png?v=1782138925"},{"product_id":"augustiner-brau-munchen-oktoberfest-bier","title":"Augustiner-Bräu München Oktoberfest Bier","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eJedes Jahr im September braut Augustiner-Bräu dieses Festbier eigens für die Wiesn – jenes Bier, das seit Jahrzehnten direkt aus Holzfässern in den Festzelten des Oktoberfests ausgeschenkt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine tiefgoldene Farbe mit einer dichten, cremigen Schaumkrone. In der Nase treten Röstbrot und ein Hauch Karamellmalz hervor, während der Antrunk weich und rund bleibt, mit dezenter Malzigkeit und einem trockenen, erfrischenden Abgang. Mit 6,3% Vol. bringt dieses Festbier mehr Körper mit als ein gewöhnliches Helles, ohne dabei schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAugustiner-Bräu, mit Wurzeln bis ins Jahr 1328, gilt als älteste unabhängige Brauerei Münchens und braut bis heute mit Wasser aus einem eigenen 230 Meter tiefen Brunnen sowie Malz aus der hauseigenen Mälzerei.\u003c\/p\u003e","brand":"Augustiner-Bräu München","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437926056281,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0607_processed.png?v=1789647536"}],"url":"https:\/\/hoptimal.de\/collections\/augustiner-brau-munchen.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}